激辛道場　トマトホットソース230ｇ
激辛道場最弱商品、トマトホットソースの試食モニター。最弱といっても辛い！そして美味しいトマトソースです。
http://shop.nihonshokken.co.jp/gekikara/shohin.html#09

激辛道場の商品は大変辛いため、小さなお子様や体調に不安のある方にはおすすめできません。


http://monipla.jp/bl_rd/iid-120775088650d269a13a776/m-4d6b812fde81e/k-1/s-0/
トマト、ぶどう発酵調味料、にんにく、砂糖、醸造酢、植物油、食塩、野菜エキス、玉ねぎ、肉エキス、酵母エキス、香辛料、調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素（原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、鶏、豚、りんごを含む）


















激辛道場のモニターは２回目です。


以前の商品は、私には辛すぎました。


辛い物好きだと思っていましたが、そうでも無いのだと思い知らされました。


それでも、トマトが入っていれば良いのではと又挑戦。


トマト以外にも葡萄発酵調味料とか入っていて、ポリフェノールも入っていてこれは良いです。


スープパスタ・トマトパスタ最初から入れても美味しいのですが、途中これを足すと味の変化が楽しめるのです。


高山ラーメンは先日同級生がお土産にくれたりして良く食べます。


シンプルで美味しいです。


昔懐かしいと言う味です。


私は喘息持ちで、ラーメンがすすれず、他の食べ物は早く食べられるのに、ラーメンは早く食べられません。


途中で伸びてしまうので細麺で無いと駄目なんですが、此処に入れるとまあ面白い味で美味しかったです。


何より、発汗が凄い！！


体が本当に芯から温まります。


生姜も沢山頂くので調理に色々入れたり飲み物にも入れたりしますが、その数倍温まります。


トマトと、葡萄発酵調味料によって味に深みが増しただ辛いだけでは無いのが良いです。


こちらの方が、数段美味しかったです。

前回辛かったので、最初から味付けしませんでしたが、調味料に少しずつ入れて好みの辛さにして、調理すれば良いです。


トマト鍋の味の変化にも美味しかったです。


トマト鍋以外でも鍋物にも良かったです。


辛い物好きにはたまらないでしょうね。























甘党禁止と言う凄い激辛商品から一転して、孫ちゃんと、先日食べた朝食。


雪だるまみたいな雪丸君。


パントーネさんの商品です。


ホワイトチョコがパリパリして、中がクリームで美味しかったです。


そんなにも甘く無くて良かったです。


孫ちゃんが顔の方を食べました。


朝食は、炭水化物とタンパク質が良いという事で、卵は欠かせません。


卵は正月の残りのお餅を焼いている間に、レンジでチンします。


お餅はとちの実と、ほうれん草のパウダー(これもモニター中）をまぶしました。

孫ちゃんが待てずにかじりました。


とちの実もポリフェノールが含まれているので良いです。


http://www.touwasangyo.jp/syousyuu.html
カビ・抗菌「ホルムキラー」


特徴
・新触媒『ホルムキラー」は400種以上の菌に抵抗力を有します。
・鉄II触媒により、ホルムアルデヒド・アセトアルデヒドを分解します。
・触媒・複合剤効果により、長期間抗菌力を有します。(耐性菌抑制)
・帯電防止剤による帯電防止効果。
・触媒効果による防汚作用。
・すぐれた安全性。(各種試験にて安全性実証済み)


 
ホルムキラーの特性はこちら
http://www.touwasangyo.jp/bunkai.html



4.新触媒「ホルムキラー」の作用新触媒「ホルムキラー」は硫酸第一鉄水溶液にEDTAを添加することで、第一鉄のキレート化合物が生成している。「ホルムキラー」はほぼ中性の水溶液中で鉄イオンが鉄キレートとして安全化されている。その上に、無機成分(例えば、チタン、シリカ、アルミニウム、マグネシウムセピオライト、ゼオライトなど)を分散域は、溶液状態で混合使用できる安定で、安全な物質である。従って、用途も噴霧上で、無機、有機バインダーを利用したハイブリッド皮膜状態で利用できるユニークな基剤である。一方、生活空間にある悪臭に対して、広く対応できるように設計されている。そのことは、消臭機能のみではなく多機能な特徴を有し、次のような機能が考えられる。1)酸化還元現象鉄化合物には酸化還元性があり、第一鉄化合物は、本来還元性であり、自らは酸化され第二鉄化合物になる。2)緩衝現象捕集された悪臭が、塩基性・酸性に応じて、それを中和して消臭する。「ホルムキラー」は緩衝作用があって複雑なイオン平衡によってPh値は急激に変わらない。以上の機能は、単独、又は他の無機成分と相乗作用として、効果を示すものである。


抗菌のメカニズム新触媒「ホルムキラー」は、カビや細菌の核に影響を与えず、細胞壁だけを破壊します。
細胞壁だけを破壊された細胞は、仲間の菌に危険情報を伝達。
その結果、細胞内のタンパク質やDNAの合成阻害をもたらし、抗菌効果を発揮します。


ホルムキラーのカビ抵抗性試験木材
 水性塗料(アクリルエマルジョン)

otuta 　 2013-01-22 14:38:06 提供：日本食研株式会社