日本食研さまより　「激辛道場　トマトホットソース」、モニターさせていただきました。


実は、先月もこのシリーズの「激辛ビーフカレー」のモニターをさせてもらってて、すごくおいしかったので、この「トマトホットソース」もぜひ試してみたいと思っていたのです。
日本食研さま、ホントにありがとうございました。




　　　　
　←　お送りいただいたのは　こ　ち　ら


この「トマトホットソース」は激辛道場シリーズのラインナップの中では「最弱（辛さレベル１）」。
（ちなみに前回の「激辛ビーフカレー」は最強のレベル４でした！！！）





前回のカレーで「このシリーズの辛さがハンパないこと」は経験済みなので、「最弱」といっても絶対に油断はできません。不用意に口にしたら大変なことになるかもしれません・・・（笑）
もしもの時のために「水を用意して・・・」開封し、ふたに付いていたソースをちょっとなめてみました。


　　　　
　　辛い！！　
　でも、さすがレベル１だけあって、「水、水・・・！」っていう感じではありませんでした。
　濃厚なトマトソースの味をしっかり味わうことができました。
　「これは使える・・・」って感じ　



ソースの味も堪能したことだし、「モニター決定メール」をいただいてから、「届いたら、コレを作ってみよう！！！」と思っていたメニューがあったので、早速作ってみました。
「チキンのトマト煮」を作りました。


　　
　　←　チキンのトマト煮


　厚手の鍋（写真は２０センチのダッチオーブン（鉄なべ）です。）に、若鶏の手羽元、ベーコン、ジャガイモ、たまねぎ、シメジ、トマト、ピーマン等々を入れてやわらかくなるまで煮て、バジルソースとケチャップで味付けして、火から下ろす直前にとろけるチーズを入れたものです。
野菜をザクザク切って、鍋に入れてふたをするだけ・・・。後は煮えるまで放置！！！　簡単です。
いつもはバジルソースとケチャップだけで味付けするんだけど、今日はこのトマトホットソースも小さじ２杯入れてみました。


　すると・・・。
　ピリッと辛いんだけど、トマトの甘みが際立って、すごくおいしくなりました。
　夫も「今日のはソースがすごくおいしいね！！！　辛さもちょうどいい」と大喜びで食べてくれました。
　で、写真の分量、全部をあっという間に完食しました。　


　「ソースちょっとでこんなに味が変わるもんなんだねぇ・・・。これは「買い」でしょう！！！」と言われました。
　１回の使用量が少ないので、しばらくは使えると思いますが、なくなったら絶対リピします。
　
　明日の朝食メニューとして、このホットソースとピザソースを１：３くらいで混ぜたソースでピザトーストを作ろうと思っています。
　きっとおいしいはず・・・。


　明日まで待って、ピザトーストの写真も一緒にＵＰしようと思ったのですが、どうしても早く報告したかったので・・・。


　今回もモニターさせていただいて、ホントにありがとうございました。



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ミワコ 　 2012-12-28 19:18:32 提供：日本食研株式会社