おすすめ＠マルシェ～手づくり＆アート市～ at 　夙川に出店メンバーであるあずきさんとくっきいさんに来ていただいて
わが家でうちあわせ。
当日のテーブルや、紙袋、陳列法、また値段設定などなど、、、


デパートの手作り市での出店はありますがもう１０年以上前なんで（結構オーディション厳しかったけど、当時はずっと描いていたのでだせたけど、、、）
どきどきですが
とにかく楽しんでお店しようねって。このメンバーなので楽しそうです。

せっかくなのでほかのお友達も集まってのわが家のＨＯＭＥ　ＰＡＲＴＹ




先日　リビング特派員としてのカメラマンの撮影でお友達になったエステティシャンのＭさんにさっそく遊びにきていただきました。

そしてもう一人はくっきいさんとおなじく、昨年度の阪神ナウ！コンシェルジュ仲間のほっこさんです。
メールでのやりとりはよくしていたけど、実際に会うのは２回目かな、、、でもとってもかわいい従姉妹みたいに感じます。
先日も東京から、スイーツどれがいいですか～とメールくださって、ソラマチの土産持参です。




あずきさんは阪急バーチャル駅長の仲間でもう５年くらいになるのかな、、、
阪急、阪神、そして今回リビングでと
それぞれのところで本当によいブログ仲間ができて、しあわせです。
ほかにもた～くさん、ブログのお友達もできたけど、良い人なかり、しょっちゅう会うわけではないけれど
お互いブログやメールで近況は知っているので、真剣に相談しあうこともあるけど、べったりでもない、心地よい関係です。

そして私のお友達はおいしいものに詳しくて好きなのが、ありがたい。

この日はまずはワインとおかずということで
あずきさん持参の江坂のクレヨンハウスのオーガニックワイン　かなりどっしりと飲みごたえありおいしい。



クレヨンハウスにワインがうってるというのがびっくり。健康食品メインというイメージだったので、、
さらにお店で大人気のかぼちゃプリンもかってきてくださいました。

そしてくっきいさんが持参くださったのが
住吉で絶品といわれる穴子寿司

網代　
あじろと思っていたらとあみしろ　だそう

TEL 078-854-5336
兵庫県神戸市東灘区住吉本町1


竹の皮に包まれた穴子の棒寿司は、流石穴子屋さんのお寿司とあって肉厚の穴子が丸々１本。
醤油ベースの味で焼かれていて、よくあるお寿司屋さんの甘いたれではありません。
ご飯にはゴマが混ぜられていてプチプチとゴマの風味が広がって穴子との相性も
バッチリ！　ちょっとほかでは食べたことがないような穴子寿司です。
午前にはうりきれるみたいですよ。
貴重なものをありがとうございます



穴子寿司に合わせて私がつくったのが

いなり寿司　子供向けにとおもったけど、女性うけしてよかった
ご飯が甘めなのは、便利で酢をつかってるから。



そして、豚しゃぶサラダ
豚肉をゆでたものを、出しじょうゆで味付けして、さらにジュレポン酢をかけているので
それだけで味はついてるのですが、　大人にはパンチのあるソースを添えました。
激辛道場のソースはいろいろたべましたが
毎回本当に辛い、、、



今回は
「激辛道場　トマトホットソース」です。にんにくもきいていて食欲をそそります。
夏はこのくらい刺激があったほうがいいのかも、、
なかなか盛り上がりました。

そしてスイーツタイムがこれまた大充実、、、



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yukienglish 　 2012-07-09 16:34:28 提供：日本食研株式会社