おはようございます


　７月１０日　火曜日

　朝から気持ちのいい青空が広がっています

　こんな日の目覚めは、ココロウキウキです

　青空を見るだけで、今日も一日頑張るぞ〜！って気持ちになるから不思議ですねー

　
　今日は、リオンたち、プールの授業があるようなので、気持ちいいだろうな〜



　日曜日の日

　休日で、どこも行かなかった日は、何か特別なことをしたくなります

　お風呂でプールごっことか、泡風呂とか・・・

　お庭でＢＢＱとか、お庭でビアガーデンとか・・・

　お庭で食べたいな〜と思いましたが、雨が降り出すと困るので、晩ご飯は、ピクニックご飯にしました



　

　フローリングの床に、レジャーシートを敷いて、お弁当を並べていただきま〜す♪


　

　梅干とかつお節、麺つゆと一緒に炊き込んだご飯を、おにぎりにしました

　

　枝豆、トマト、きゅうりの漬物、ちくＱ，だしまき卵

　毎回作ると、家族から大好評のだしまき卵

　今回も美味しく焼けました〜

　このクルクルした焼加減、玉子焼きっぽくて、私の中で最高の出来でした

　

　冷凍してあったお惣菜も足し

　シュウマイは、焼シュウマイ

　ポテトフライは、揚げたてをつめて

　

　お重に入るだけで、何だかいつもとちょっと違って美味しそう〜＾＾

　
　そして、ホットプレートが出しっぱなし中につき、ホットプレート活用料理

　

　ピザで〜す

　生地をこねこねするのも、トッピングも、全部子供たちにお任せ〜

　私は具を用意して切るだけで、あとは口を出すだけでいいので、とっても楽チン♪

　簡単な、小麦粉と塩、オリーブ油、水だけの生地なので、ふんわりしてませんが、おうちピザなので、家らしい味わい

　ズッキーニやしいたけ、玉ねぎ、トマト、コーン、ベーコン

　具沢山でめちゃめちゃ美味しい〜

　
　そして、私用に・・・

　

　激辛道場シリーズ！


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　激辛道場シリーズでは、最弱のレベル１の辛さのようです

　今まで、色々な激辛道場シリーズを試させていただき、かなり辛さには強くなったように思います

　結構、鍛えられました＾＾；

　以前食べた、激辛ビーフカレー、あれはレベル４の辛さなので、きっとこれは辛旨で美味しく食べれそう！

　

　トマトソースという事で、ピザで味わって見たいと思います

　

　見た目はトマトソースと変わりませんが・・・

　味は、やっぱり辛い！

　ピザ用のトマトソースは、トマト缶、塩コショウ、ローレル、炒め玉ねぎ、にんにくを煮込んで作ったので、

　そこに、このトマトホットソースを加えると、めちゃめちゃスパイシーです

　タバスコとはまた違った味わいで、辛いですが、トマトの旨みも出ています

　色々なお野菜や、チーズとの相性もバッチリ！

　チーズで、辛味が抑えられています

　これくらいの辛さなら、うちの旦那さんでも食べれるかな

　（他の激辛シリーズは、まったくもって無理でした＾＾；）

　ピザのトマトソースに使いましたが、パスタソースにしても美味しそう！

　さっそく、翌日のランチでいただきました

　

　パスタ麺がなかったので、素麺で

　トマトソースに、激辛道場トマトホットソースを足して、素麺のつけじるでいただきます

　これも、辛くて美味しい！

　暑い夏に、ヒーハーヒーハー汗をかきながら、冷たい素麺を食らう！

　暑いものを食べてるわけでもないのに、大量の汗をかくって、まわりの人から見たら、変な光景＾＾；

　辛いのが大好きなので、今回のトマトホットソースも、すぐになくなっちゃいそう

　本当に重宝しているのが、家族には普通の味で出せて、自分だけ辛いのを楽しめるところ！

　一つのお料理を作るのに、辛いのを作っちゃうと家族は食べれないので、辛いものを作るのはだいたい我慢していました

　激辛シリーズなら、我慢することなく好きなだけ自分好みの辛さを出せるので、本当ありがたい！　


　

　辛いものの後に、お口直しを・・・

　ところてんです


　ピクニック気分の晩ご飯、楽しく美味しくいただきました

　ごちそうさまでした

　

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りーり 　 2012-07-10 08:30:44 提供：日本食研株式会社