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前回の完全失敗道場破りの模様はこちら→☆

あの屈辱から１ヶ月。
味噌ラーメンを食べに行けば辛みそを頼み、担々麺を食べに行けば大辛を頼み。
唐辛子のふりかけ量を増やし、再び師範代に挑戦すべく鍛錬を積んできました。
まだまだ先になるかな、と思っていたところ、なんと刺客が。
こちらクノイチ「激辛道場　トマトソース」

かわいい顔（色）してるけど、女なんて腹の中じゃ何を考えているか解らん。
超警戒して間合いを計る。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
気を取り直しまして。
ランチの時間になったのでクノイチっぽくパスタ（アラビアータ）にしてみることに。
具はこちらのオニオンとエリンギ。

薄切りをしてオリーブオイルで炒める。

たっぷりのお湯に塩適量。
規定の時間通りパスタを茹で始める。
こちらのトマトソースは２：１（水）でのばしておく。※私は茹で汁にしました。

ゆであがる３０秒前にフライパンに移しソースを回しかけよく絡める。
こんな感じに仕上がりました。

本日の激辛促進調味料はこちら。

唐辛子（韓国）、ブラックペッパー（タイ）、和風タバスコ（日本）、七味唐辛子（日本）、
麹南蛮（日本ー青森）

こちらの麹南蛮は母親の手作り。

東北のほうでは三升漬けとも言ったり。
何はともあれ、今はやりの麹系の調味料です。
中には、赤＆青の唐辛子と麹をお醤油で漬けたもの。
各家庭で分量が違うようで、いろんなお味があります。
（ちなみにうちは、激辛です。）
お豆腐に乗せたり、ラーメンに乗せたり、焼き肉のたれに混ぜたりと
万能調味料です。（保存もかなりの期間聞きます。）

旦那さんのお弁当の残りのナスの味噌炒めを乗せて一口。

んぐっ、と少しむせた物の前回の（レベル４の）カレー程ではない。
ニンニクも入っているので、味にコクも有り非常の美味しい。
むふふ、クノイチ甘いんじゃ～～～。
と、調子に乗って
ブラックペッパーと和風タバスコをイン。

うふふ、余裕～。
こりゃ、どんどん行こうぜ。
南蛮漬けをイン。


・・・・・・辛い・・・・
辛いぜ・・・・・・・・・
クノイチには負けなかったけど、まさかの身内からの攻撃。
飼い犬に手を噛まれるとでも言いましょうか・・・・w

とは言え、クノイチには勝利！！
後々見てみたら、こちらの商品は辛さレベル１でした。
むふふ、そりゃ、勝てるわい！！！
とは言え、名だたる道場の刺客。
訓練された私にはどうってこと無かったけれど、
普通の人には辛いです。
食べる時は自己責任でお願いしますね。（笑）

残ったら旦那さんのお弁当に入れようかな～と思っていましたが
この辛さ、おそらくクレームがくるので自分で食べちゃいました。

若干後味の悪い勝ち方（身内の攻撃）ですが、とりあえず
刺客には勝利！！
師範代！！！首を洗ってまっとれ～～～～！！！

リベンジまでの道のりは長く険しいのであった。。。

終わり

lovebeer 　 2012-07-18 13:07:13 提供：日本食研株式会社