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『プロージット』

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■ねこぶまんま

>2012.05.05[土] ■ねこぶまんま

食べモノ

北海道の万能ふりかけ「ねこぶまんま」をいただきました。ちょっと変わった商品名は、商品に10種類以上ブレンドされている海藻の中でも北海道の東部でしか採れない貴重な「ねこ足昆布」に由来しているそうです。そんな「ねこぶまんま」は「昆布と鰹節、ゴマ」のみで作られた添加物ゼロの自然食品。昆布はヘルシーですし、ミネラルやカルシウム、食物繊維も豊富なので美味しく食べられるなら毎日食卓に取り入れたい素材ですね^^ということで、まずはストレートに「ねこぶまんま」を味わえるおにぎりにしてみました。塩も一切いれず、玄米ご飯で握ったおにぎりの表面にねこぶまんまを付けただけ。やや塩気が足りないかな?といった感じですが噛めば噛むほど昆布の旨味を感じられて美味しいおにぎりに^^お弁当に持って行った夫は「卵かけご飯を食べてるみたいで美味しかった!」と言っていたので少し時間が経ってから食べるとさらに違った楽しみがありそうです☆つづいて、ネットで美味しいと書かれていたレシピ。「食パン+マヨ+とろけるチーズ」でトーストを作ってみました↓香ばしくて、適度な歯…

ru:ri   2012-05-05 00:00:00 提供:日本食研株式会社

企業紹介

日本食研株式会社

焼肉のたれや空と大地のドレッシング(通称:ソラドレ♪)でおなじみの日本食研です。
日本食研は調味料をはじめとする総合食品メーカーで、
皆様に色々なメニューの提案など、皆様の豊かな食シーンをお届けしております。
私たちは「もっと美味しく、もっと便利に」を実現する、ブレンド調味料の無限の価値を創造していきます。

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