きょうのばんごはん














＊　＊　＊





＜大人オムライス×激辛道場トマトホットソース＞





7月頭に日本食研から届いた


「激辛道場トマトホットソース」




















焼肉のたれでおなじみ日本食研が、


最近増えている「激辛党」のために開発した調味料だそうです。





私は20歳を過ぎたあたりから急に辛いものにどハマりし


以降特に辛いご飯ものには目がありません。


だからすごい楽しみでした








・・・自分でもどんな風に使おうか結構考えていたのですが、


野菜炒めじゃ単調すぎるし、辛さ一辺倒のパスタもちょっとなぁと。








そんな時、検索で偶然出会ったのがこちらの記事








「激辛道場のトマトホットソースで作る大人のオムライス。」


（ゆりぽむ通信別館＠酒肴館）








辛くて、そして視覚も味覚も旨みたっぷりそうな食べ物！


私の求めていた「辛さ」ってまさにこれだなぁと見た瞬間思い、


激辛道場デビューは、この「大人のオムライス」に決めました。





レシピを参考に作ってみたのがこちら




















一見普通のオムライスに見えますが、


参考レシピを見ていただくとわかる通り


調味料やソースにがっつり「激辛道場」が








さて肝心の「激辛道場」の味ですが、


確かに辛い！です。


食べた瞬間～ちょっとの間、刺激がぐーっとくる





ただ、食べるのがキツいほどでは全然ありません。


このソースは、激辛道場シリーズでも一番弱い辛さだそうで、


普段私の食べる辛いものにヒーヒー言ってる夫も、


このオムライスは完食してました


（「辛い～辛い～」とは結構言ってたけど）





＊　＊　＊





今って色んな調味料がありますけど、


この手のブレンド調味料はまだあまりみかけないかな？


実際この商品も、通販専用のブランドだそうです。





実際に使ってみての感想は、


今回のように何かと組み合わせると


飛躍的に面白くなりうる商品かな、と思いました





特にここ数年って、


調味料をうまく取り入れた調理が結構流行ってますけど


その中の１つにこの商品があっても面白そう。


（パッケージのインパクトもいいし）





もし新手の調味料を探していて、


なおかつ「辛いもの大好き！」という方は


ぜひチェックしてみてください








＊公式ページ


激辛道場ファンサイト

















ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇


　（オムライスレシピの参考元さん）

りの 　 2012-07-31 20:57:33 提供：日本食研株式会社