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『プロージット』

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【通販限定】「激辛道場トマトホットソース230g」60名様 試食モニター募集!

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激辛道場で夕飯

本日は日本食研の「激辛道場 トマトホットソース」を使って夕飯の一部を作ってみました。こんなコンセプトから作られてるので、辛党の私も満足できるでしょうか?
この容器に記載されてるパスタの作り方をそうめんに変えて作ってみました。ベーコン・玉ねぎ・ブロッコリー・しめじを入れオリーブオイルで炒めたあと、この激辛道場をさじ1杯・水を大さじ2杯入れてさっと煮たてます。その中にゆでて水で冷やしたそうめんを入れあえる。


上にブラックぺッパーとガーリックパウダーをかけてみた。味は・・・・市販されている「辛い」と言われてるものより辛いですね。やはり辛さを追求してるので、少しうま味が足りない気がします。パスタソースにするよりも、ナポリタンとかトマトソース系のパスタを普通に作って、その上にかけちゃうほうが美味しいような気がするね〜今度やってみようかな。
それと〜ビールにぴったり!!簡単ピザ〜 餃子の皮で作るお手軽ピザ。この激辛道場をトマトソースとして使用。ベーコン・乾燥バジルも乗せて^^

これはオススメ〜普通のピザだとタバスコがんがんかけないとダメな私ですが。この激化道場だとタバスコなしでこのままで辛めで美味しくいただけます。ワインよりもビールがオススメ。今度はピザ生地から作って、やってみようと思います〜ピザ生地はクリスピーな方がおいしいと思うな。こんなクリスピーなピザがいいね。
あとシンプルに豆乳入りのお豆腐にかけてみた・・・
 

う〜ん ・・・・物足りない・・トマトやキュウリもトッピングしてサラダ感覚にして、そこにドレッシングのようにかけたほうが美味しかったかも。。。
 
辛いものが苦手な人は真似しないでね〜
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ippoyo   2011-07-25 06:47:54 提供:日本食研株式会社

企業紹介

日本食研株式会社

焼肉のたれや空と大地のドレッシング(通称:ソラドレ♪)でおなじみの日本食研です。
日本食研は調味料をはじめとする総合食品メーカーで、
皆様に色々なメニューの提案など、皆様の豊かな食シーンをお届けしております。
私たちは「もっと美味しく、もっと便利に」を実現する、ブレンド調味料の無限の価値を創造していきます。

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