こんにちは～(*^_^*)
久しぶりにお天気のよい秋田市。道路はグチャグチャです・・・・・
体調はまだまだですが午後は散歩しながら病院まで行ってこようと思っています。
祖母の薬をもらいにね～～～
って片道２０分以上かかる距離だったりして(笑)娘と一緒に歩けるかな。。。
 
 
さて、本日２本目は美味しいモニター商品のご紹介(*＾▽＾*)
 
 
＊ プロージット　ヴィーナー・ヴルスト（細挽） ＊
 

 
Prosit（プロージット）は、本場ドイツのハム、ソーセージの伝統製法を守りながら、
日本人の繊細な味覚・風土にあわせ、素材にこだわり、丁寧に時間と手間を惜しまず
コクと旨み、香りから食感にいたるまで味作りにこだわった自信の商品です。
プロージットはできるだけ美味しく召し上がっていただくために、
ご注文をいただいてから一つひとつ丁寧にお作りいたします。
 
 
※激辛ファンサイトファンサイト応援中
http://monipla.jp/bl_rd/iid-10847479304f06a827e7a40/m-4b4c511d8000d/k-1/s-0/
※プロージット　→　http://shop.nihonshokken.co.jp/prosit/
 
 

 
ヴィーナー・ヴルストは、愛媛県産の豚肉を100％使用しています。
細挽きタイプのソーセージで、プリンっとした食感と滑らかな舌触りが特徴です。
シンプルな美味しさを堪能できる逸品です。

お肉の仕入れからお届けまで、冷凍を一切かけていないので
肉へのストレスが少なく、豚肉本来の旨味を味わうことが出来ます。

 
かなり素直な意見として・・・・・・・見た目は結構普通のソーセージだなって思ったんです。
でもね～～～(￣∀￣)
食べてみると、味＆食感が想像以上に本格的でしたすごい
 
うちはなぜか毎週必ず父がソーセージを買って来て食べるんです(*^。^*)
今回のと同じような姿形のをね。
なんですが！味は格段にプロージットの方が美味しい
皮のパリっと感は今までで一番だし、中はふわっと柔らかくって(≧▽≦)
３歳の娘も夢中で食べてました(笑)
 
温め方は沸騰したお湯に入れて蓋して５分。火は止めるのがポイントのようですね
その通りやってみたら確かにちょうどいいかんじでした
さすがドイツで修行してから研究したソーセージは美味しいです～(*^ー^)ノ
 
４本しかなかったのでお料理に使うのは無理でしたが、また機会があればポトフなどにしてみたいですね。
絶対合うでしょーーー
あぁ。。。粗びきの方も食べてみたいなぁ。。。
 
 
 









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＊いちごママ＊ 　 2012-01-17 12:27:31 提供：日本食研株式会社