『プロージット』
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美味しい物が大好きで、メタボが気になりつつも食べまくっている蟻の夫婦の夫と私・・・
そんな蟻の夫婦の元へ先日、日本食研プロージット
さんから届いた素敵なお届け物・・・
(プロージットさんとは日本食研さんが開発し、注文を受けてから仕込み、熟成を行う受注生産のハム、ソーセージ、ベーコン商品を販売されている企業様です)
こちらを美味しく頂きました~
・・・って包装されていて、何かわかりませんよね・・。
中身はこちら・・・
ホワイト・ロースハム~~~
今回頂いたホワイト・ロースハムは、愛媛県産の豚肉で作られていて、キメが細かくしっとりと柔らかい食感が楽しめる・・・・って事だったので、私もすごく楽しみでした・・・
で、お薦めの頂き方は、「そのままスライスして・・・」ってことだったので、おすすめの通りに私もスライスして朝食で頂くことに・・・
いかがでしょう??
美味しそうでしょ??
見た目も美味しそうですが、実際に頂くと本当に美味しいんですよ・・・
プロージットさんのおっしゃる通り、超~しっとりしていて、柔らかくて、うす塩で上品なお味なの・・・
コンフィチュールなどをつけて頂くのも美味しいそうですが、お肉本来のお味が楽しめるので、私は何もつけなくても大満足・・・
まさに朝食にピッタリ・・
豪華な休日の朝食になりました・・
そしてもちろん、朝食だけでなく、お弁当にも大活躍・・・
お弁当の場合、生ではちょっと心配なので、厚めに切って、フライパンで軽く焼いて、最後に黒こしょうで仕上げました・・・
今日のお昼に頂きましたが、冷めても柔らかいし、美味しかった~
生でスライスして頂くのもいいけど、厚切りにして、軽く焼くのもいいわ~
いい物はどんな頂き方でも美味しい・・・ってことでしょうね・・・
お値段は400gで3300円とちょっとお高めですが、頂いてみてこのお値段に納得
ちょっと贅沢したい時にぴったりの本物のホワイト・ロースハムだと思います・・・
日本食研プロージットさん、この度は美味しいホワイト・ロースハムをありがとうございました~
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よっしー 2011-05-09 14:54:10 提供:日本食研株式会社
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