ミネラルやビタミン類が豊富な玄米と玄米胚芽・表皮を、日本の国菌である麹菌で発酵させた「玄米酵素」をモニターさせていただきました。免疫力アップや便秘解消のために最近は腸活に注目していて、納豆や甘酒などの発酵食品やヨーグルトなどを頻繁に食べるようにしているんですよねー。 ”手軽な玄米食”として生まれた玄米酵素は食物繊維たっぷりで、ビタミンB群やアミノ酸なども豊富。さらに麹菌による発酵で各種酵素が産生され、健康・美容に必要な栄養素が40種類以上含まれているため、白米を食べていても玄米食以上の栄養をとることができるんです!日本の発酵食品に欠かせない「米こうじ菌」から産生される酵素は、腸内のビフィズス菌を増加させることが分かっていて、オリゴ糖よりもはるかに少量で腸内のビフィズス菌を増やしてくれる作用があるそう! 玄米酵素の中身は顆粒状になっていて、水やお茶などと一緒に飲めばOK。封を開けてみると米麹の香りが強めです。甘酒や塩麴が好きな人は、味噌汁(酵素は熱に弱いため冷ましたもの)や納豆と混ぜてもいいかも。 実際に飲んでみると、1包の量が思ってたより多めでびっくり。私は風味がちょっと苦手だったので、水やお茶と一緒に飲みこむスタイルが好みです。食前に飲むのが良いそうで食事前に1包を飲んでいますが、翌日から早速おなかの調子が上がってスッキリ。発酵食品とか頻繁に摂っているけど、やっぱり酵素サプリだと即効性が違いますねー。 身体に良いといわれている玄米の栄養素と、オリゴ糖よりビフィズス菌を増やしてくれる麹菌を組み合わせた「玄米酵素」。手軽だけど本格的に腸活したい方にオススメですよ💕 #玄米酵素 #ハイゲンキ #玄米酵素F100 #腸活サプリ #育菌 #発酵食品 #monipla #genmaikoso_fan
さち 2021-09-19 16:51:39 提供:株式会社玄米酵素
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食改善で真の健康をお届けする。
株式会社玄米酵素は昭和46(1971)年の創業以来、【食改善で真の健康をお届けする】という理念のもと、玄米酵素の普及と、セミナー・料理教室などの活動を通じて、(株)玄米酵素が提唱する玄米自然食を基本にした食のかたちを「食事道」と名付けてお伝えしてきました。
食と健康の教育活動の一環として、健康セミナー・ファスティング講座・料理教室の開催、レストラン・ショップ・農園などの運営の他、教育機関への講師派遣、健康経営を目指す企業のサポートも行っています。
さらに、食と健康の関連性について学術的な研究を全国各地の大学と共同で行っています。
近年、日本の国民医療費は年々増え続け、国の財政を圧迫しています。
健康は、「健(すこ)」やかな身体と、「康(やす)」らかな心、そして適度な運動の調和から生まれ、心身共に健全でなければなりません。これが私たちの目指す、”真の健康”です。
弊社では食・農・医を通じて多くの方に健康をお届けし、医療費の削減、健康社会の実現に貢献します。
~12月4日