【北海道産・無農薬栽培玄米 ハイ・ゲンキの故郷】 をお試しさせていただきました☆ @genmaikoso_official ☆ハイ・ゲンキの故郷4つの特徴☆ ①モチモチ感がある!美味しい玄米ご飯が炊けます ②手軽!皮の部分が薄く、炊飯器で美味しく炊けます ③冷めても美味しい!お弁当にもおすすめ ④安全!北海道で農薬・化学肥料を使わず栽培。残留農薬、放射能もチェック 私は白米と半々にして 炊飯器の白米モードで炊きました😋 正直、あんまり玄米得意じゃないんですけどこちらの商品はもちもち食感が美味しい! うちの男子チーム(旦那・息子)は白米ラブなので分けて炊きました。 玄米って正直硬いイメージがあったんですが、白米と一緒に混ぜて炊くと全然硬さはかんじなくちょうど良かったです。 美味しい食べ方はこちら ① 手軽に「玄米のみ・炊飯ジャー」で炊く ・水加減は、玄米モードの分量でお試しください。 ・1時間以上浸水します。 ・玄米モードで炊きます。 ・炊き上がってから30分以上保温したほうが、柔らかくなり、食べやすくなります。 ② はじめやすい「白米とブレンド・炊飯ジャー」で炊く *白米と玄米を1対1の割合で混ぜる方法です。 ・水加減は、白米1カップにつき、炊飯器の白米1カップ分の水を加えます。次に玄米1カップに対し、1.5カップの水を加えます。 ・1時間以上浸水します。 ・炊飯器の白米モードで炊きます。 ・炊き上がってから30分以上保温したほうが、柔らかくなり、食べやすくなります。 ③ 一番おいしい「玄米のみ・圧力鍋」で炊く *浸水時間なしでも、美味しく素早く炊く方法です。 ・水加減は、玄米2カップに対して水2.6カップでお試しください。 ・圧力をかけて弱火で23分ほど炊き、火を止めて15分ほど蒸らします。長く蒸らすと柔らかくなります。 ★ワンポイントアドバイス★ ・玄米は、塩を1つまみ加えると美味しくなります。お好みでお試しください。とのこと。白だしとか混ぜて炊くとうまいかもしれない ・冷凍した玄米を解凍する時は、少量の水を加えてから解凍すると柔らかさが増します。 ・おにぎりにする場合、アルミホイルで包むと変色する場合がありますのでラップで包むことをお勧めします。 ・炊き込みごはん、ピラフ、リゾット、カレーライス、チャーハン、パエリアなどにもおすすめです。 余った分は冷凍してあるので、なくなるまで食べ続けたいと思います♥ #PR #株式会社玄米酵素 #無農薬玄米 #玄米ごはん #もちもち玄米 #玄米生活 #ハイゲンキの故郷 #monipla #genmaikoso_fan
yue* 2022-09-05 12:39:59 提供:株式会社玄米酵素
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食改善で真の健康をお届けする。
株式会社玄米酵素は昭和46(1971)年の創業以来、【食改善で真の健康をお届けする】という理念のもと、玄米酵素の普及と、セミナー・料理教室などの活動を通じて、(株)玄米酵素が提唱する玄米自然食を基本にした食のかたちを「食事道」と名付けてお伝えしてきました。
食と健康の教育活動の一環として、健康セミナー・ファスティング講座・料理教室の開催、レストラン・ショップ・農園などの運営の他、教育機関への講師派遣、健康経営を目指す企業のサポートも行っています。
さらに、食と健康の関連性について学術的な研究を全国各地の大学と共同で行っています。
近年、日本の国民医療費は年々増え続け、国の財政を圧迫しています。
健康は、「健(すこ)」やかな身体と、「康(やす)」らかな心、そして適度な運動の調和から生まれ、心身共に健全でなければなりません。これが私たちの目指す、”真の健康”です。
弊社では食・農・医を通じて多くの方に健康をお届けし、医療費の削減、健康社会の実現に貢献します。