原材料は水と玄米だけという玄米ドリンク「GEN-MY」30本を飲みました原材料は水と玄米というだけあって、飲み始めは、玄米のいがってくる癖が気になるといえば気になるような・・・という飲み心地だったのですが、毎日飲んでいると、そんなことは気にならなくなるというか、かえってそれが癖になる!といった習慣化するんですね。 玄米だけなのに、なぜこんなに甘いの?というほど甘いドリンクなのです。なぜこんなに甘いのかというと、独自の酵素糖化製法によって、玄米のでんぷん部分がオリゴ糖に、タンパク質がアミノ酸にそれぞれ分解されているのだそ...
投稿日時:2016/12/04 : あーちゃんのゆ...
玄米をまるごとドリンクに!!
玄米はビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれています。
その栄養成分は完全栄養食といわれるほどバランスが良い食べ物で、多くの魅力的な栄養素が含まれています。
しかし、独特のにおいが苦手であったり、調理が手間であったりなど、興味があっても、実際に食生活に取り入れられないと言う方が少なくありません。例え食べていても、玄米は消化しにくいため消化不良になったり、せっかく食べた玄米の栄養素が吸収されずに体外に排出されてしまうといったことが起き得ます。
そこで、忙しい現代人が簡単に玄米を摂ることを実現したのがGEN-MYです。
原料は水と玄米(北陸産コシヒカリ玄米100%)だけ。
玄米をまるごとドリンクにしているので、飲むだけで簡単に玄米食を実践することが可能です。
ここがポイント★
● オリゴ糖に分解!
原料は水と玄米だけ。独自の酵素糖化製法により玄米のでんぷん部分は「オリゴ糖」に、タンパク質は「アミノ酸」に分解しています。
● 飲むだけで簡単に玄米食!
気軽に、手早く、しっかりと。玄米まるごとドリンクにした、飲む玄米食です。
● 北陸産コシヒカリを使用!
原料となっている玄米は農薬・化学肥料の使用を抑えた、こだわりの栽培方法で育った北陸産コシヒカリです。
● 香料・保存料・着色料・甘味料無添加
砂糖・甘味料を使わず、玄米のでんぷん由来のオリゴ糖により、優しい甘みに仕上げました。