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うめだ阪急 プレオープン お茶したのは世界一のティラミス

うめだ阪急プレオープン

今回はなんといってもうれしいのが各フロアにカフェがありそれも数店あったりして
広場をかこんでも3店 、 一軒はカジュアルなジェラート&クレープで お店の方にどこでたべるんですかときくと、 ひろばの階段にすわってたべてもよいそうですが、、、

この日は行列していたし、みなさん シェフと写真とっていたのでお願い、 南フランスのパティシエ Loic Langry氏がプロデュースするアイスクリーム“Glace”と、フルーツたっぷりのクレープのお店が関西初登場のア ル ロイック。

今度は子供とジェラートたべますね


私のお目当ては、13階のイタリアンレストラン

阪急うめだ本店 TRATTORIA AL POMPIERE
北イタリアの古都「ヴェローナ」で100年息づく老舗のトラットリアです!


なんでも世界一のtiramisu がたべられるらしい、、
2時くらいにお茶だけでも利用できますかと聞くと 3時から5時がお茶タイムですときいて
もう一度いきました。

こちらは 屋上庭園で開放感バツ群のテラスあり!
かなり寒かったけど絶対子どもつれには気楽なのでテラスへ。
するとラッキーなことにこの日はイタリア本店からシェフがこられていて
それはそれはフレンドリーにいっぱいお話ししました。
え~ こんな若い料理長なんですか?ときいたら「見た目ほど若くないです」とイタリア語でいってました。(通訳さんがずっとついてくれてました)

やはりお茶するならティラミス 
あとで2人いたんだから一種類ずつにすればよかったねと話したんですが
ほかにもピスタチオのおいしそうなドルチェとかありました。



そしてでてきた世界一のティラミス     980円
をどうぞといわれ「ビックポーションだけど食べられますか?」と言われたけど問題なし!
あとで感想きかせてくださいねと

オープンでばたばたなのかいつまでたっても飲み物がでてこなかったので待ち切れず
食べてみたら、
と~ってもエアリーで軽い
本当にこのサイズでも余裕です

そしてリキュールもゆるやか ココアパウダーもお店の方が ビターだから子供さんはたべられるかなと言っておられたけど かなりマイルド

そして一番印象的だったのが下に敷かれている珈琲シロップがしみ込んだビスコッテイのおいしさ
それを最後にシェフに伝えたら
現地で使っているものを仕入れているので日本のものとは違うそうです。

それにしてもこの感じの良いシェフというだけでも、このお店にしてよかったなって思いました。

お店もイケメンで感じのよい店員さんばかり、、子供が屋外ではしりまわっていて 貸してくれたブランケットも遊んでしまってすみませんと言ったら いいんですよ~と



ただ オープンの日だったせいか 飲み物だけが30分ほど出てこなかったのつらかったけど

でもドリンク安いです エスプレッソ シングルは350円でした

そしてなんとレジで会計すると、この日だけ阪急のレストランフロアでつかえる、1000円のチケットを、私もぱりいさんももらえました。

3時から5時のお茶の時間にデパートにいったら、またこの広々した空間でお茶したいなって思います。

この日はエスプレッソだったけど、普段は胃がよわいので珈琲はめったにのみません。 
最近は家でもマテ茶
「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト参加中「飲むサラダ」と言われている南米で愛されているお茶です。
有機栽培の茶葉で香ばしい。まったく癖がないのにびっくりするほど
マグカップで気軽ののんでいます。

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yukienglish   2012-10-27 14:08:16 提供:原料屋ドットコム

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