無添加ピュア100%粉末サプリ「健康食品の原料屋」ファンサイト

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生姜でポカポカレシピ

原料屋の「金時生姜」という、生姜パウダーをつかってみました




オリジナルレシピ「生姜ミルク餅
」の、アレンジです
辛みがよく出るので、少量でOK
パウダーが細かいので、よく馴染んで滑らかになります
生の生姜を使った時よりもエキスの抽出時間が少なくなるので、少し時短です
 





材料
金時生姜  …小1/2(0.5g)
水      …大2
砂糖     …大2
片栗粉+水 …各大1
牛乳     …大1

作り方
金時生姜、水、砂糖を小鉢に入れ、レンジで1分加熱する(ラップなし)。
①をぐるぐる混ぜながら水溶き片栗粉を入れ、とろみが出るまでかき混ぜる。
牛乳を混ぜて、レンジで30秒加熱する(ラップなし)。


温かいままどうぞ
風邪で喉が痛い時にも良いですよ




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christina   2012-12-17 12:04:11 提供:原料屋ドットコム

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