茶カテキンのモニター当選しました～〓　こちらです。〓　この「茶カテキン」は茶葉を茶葉を粉砕し、抽出、濃縮した茶抽出物で「茶カテキン（ポリフェノール）」を40％含む原末100％の商品なんですって！　　粉末をすくってみたら・・・お抹茶とは異なり、意外にも茶色なんですね。だから茶カテキンですか、なるほど〓ラベルも写してみました。　水　５００ｃｃに対して、たった　このスプーン一杯を溶いてカテキン茶にするのですが、飲むうちにカテキンの渋さが癖になるんですって。そのままなめたり飲んだりしないでください・・・　だなんて書いてあるから、かなり苦そうです。そこで、最初は表示どおりに作ってみました。　　　　　水に溶かしたのですが、ちょっと振りすぎて泡が出ちゃいました。　どれどれ　　んん？　〓 　　カテキンの成分だけ取り出しているからかしら？お茶の香りはなくて、渋みだけが口に広がります。　でも・・・あんまり苦くない。〓　私は子供の頃からのお茶のみなので、実は　ちょっと渋好みなんです。　さて次の日も、またまた作りました。　今度は、茶さじに、１．３倍入れて作りました。こちら　〓　少し渋みが出て、おおお・・・これこれ、大好き！この渋み。おいしいです。〓　さらに欲を出して、次の日はさらに、増やして　　茶さじ　１．５倍　〓　　どうだ！これっ　〓うわっ、　めちゃめちゃおいしい～～　〓〓〓　なるほど～～、自分好みに濃度が変えられて、渋みがクセになります。　そして　何度も作って気がついたのですが、たくさん振らなくても、入れておくだけで、しばらくすると自然にキレイに溶けるんです。　自分好みのおいしさに作れるだけでなく、お水でも楽に溶けるので、朝忙しい時でも、ペットボトルにすぐ作って持ち運べるから、これは便利です。　約7～8％前後のカフェインを含む商品だから、体がだるい時や眠気覚まし、リフレッシュしたい時にもピッタリですね。　　カテキンは近年花粉症の予防にも良いとされて、私も普段から積極的に摂っている成分でしたが、こんなにおいしく摂取するやり方もあったんですか。　お茶の渋みが好きな人には、たまらない商品かもしれません。〓　とってもおいしくいただいています。原料屋さん、素敵な商品をありがとうございました。これからも活用したいと思います。　茶カテキン茶カテキン「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト応援中

にゃんころもち 　 2010-10-15 12:08:37 提供：原料屋ドットコム