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寒い日が続きますね
夏にはあんなに冬が恋しかったのに
湿気で死ぬとか思ってたのに
そんな私に救いの手が
金時生姜のモニターに当選させていただきました
粉末の生姜、初体験です
正直、紅茶に入れるくらいで料理に使うのはあんまり美味しくなさそう…とか思ったのですが、せっかくなので生姜焼きに使ってみました
料理下手がバレますが…
しっかりと香りもあって、旦那にも好評でした
紅茶にも入れてみました
最初入れ過ぎちゃって辛すぎましたが、2回目はちゃんと美味しく頂きました
ホントに少量でも十分香りと辛みがあるんですよ
最初、2~3日でなくなっちゃうって思ったんですけど、全然でした
今まで生の生姜にある繊維みたいなのがないからそのまま使えてとっても楽
それに、生姜が良いってしっていても、すりおろして使うのって面倒ですけど、これなら入れるだけだから私にも続けられそうです
まだ試してないですが、お味噌汁に入れるのも良いみたいなので、試してみなくちゃですね
体、あったまります
ななりん 2011-02-01 00:00:00 提供:原料屋ドットコム
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