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りんごの食物繊維、アップルファイバーを試してみましたこのアップルファイバーはいろいろな食し方があるんだけど、私はヨーグルトと一緒に食べてみましたこのスープボール、昔ピザーラでゲットしたらしいヨーグルトにひとさじのアップルファイバーをふりかけて、と。味はホントにかすかにリンゴの味がするくらいで、たぶん何に混ぜてもそんなに味が変わらないんだろうな。ファイバー系のパウダーって味が薄いですよね。イージーファイバーとかね。リンゴってポリフェノールがたっぷりらしいです ポリフェノールが沢山含まれているものと言うと、赤ワインが想像出来ますが、ポリフェノールっていろいろな病気予防に効果があるんですってね。また、アップルファイバーにはペクチンも含まれており、毒素などを体外に出す働きがあり、ダイエット・美容にも良さそうです☆りんだ
ブー子 2011-10-22 20:02:11 提供:原料屋ドットコム
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