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原料屋の「緑の杜仲茶粉末」をお試してみました。
希少な国産・無農薬の杜仲の葉を粉末にし、お湯を注ぐだけで杜仲葉の栄養がそのまま摂れます。
お抹茶の様な綺麗な緑色。
あまり苦味がありません。
ですが・・・『原料屋の緑の杜仲茶』は一般の杜仲茶の約2倍も含まれてるんですって!
さらに、亜鉛、食物繊維などの栄養や、従来の杜仲茶では摂取できないミネラル成分も全て含まれています。
杜仲茶ってダイエットにいいんですよね。
昔茶葉タイプの物を煮出して飲んでいた事があります。
無農薬・無添加。
エキスを抽出したものではなく、緑の杜仲茶葉そのままを粉砕しています。
健康にとってもよいお茶で、しかも美味しい。
お料理のレシピとの事ですが・・・
緑色になるのでお菓子に使いやすそうですね。
しかし・・・
私は出汁巻き玉子を!
出汁が多すぎてクタクタになっちゃいました。
微妙に緑色・・・
でも味は杜仲茶のアッサリとした風味が感じられていいかも。
お弁当よりはお酒のアテかな?
シルクちゃん 2011-12-20 21:14:24 提供:原料屋ドットコム
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