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金時生姜って知ってる?


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生姜って、冷え性対策に
結構前から
流行ってたりするよね?

今回、生姜パウダーというものを
試してみたよ



生姜は、
あまり聞いたことがなかった
金時しょうが
良質の辛み成分
「ジンゲロール」を
一般の生姜の約4倍も
含んでいるらしいわよ

パウダーなので
お手軽ラクチン



寒いので
湯豆腐の つけタレに
金時生姜を入れてみたよ



試しに少しだけ…

あまり味がしなかったので
もう少し入れてみたら



辛っ!!(>_<)

いつも使用する生姜より
辛いわ~

でも、体がぽっかぽか~


辛いもの好きの旦那さんは
ハマる味~
と大喜び

パウダーなので
すぐ溶けてくれるのは
いいのだが

適量がイマイチわかりにくい…

スプーンとか付いていたら
いいかもね

凄く手軽だし
香りも味もいいので
色々と使えそうよ



今日の一言

生姜紅茶も
これならお手軽




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らん   2012-01-05 13:15:00 提供:原料屋ドットコム

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