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↑ 今回、こちら『原料屋』さんの『金時しょうが』をモニプラさん経由で試させていただきました!金時生姜といえば、ジンゲロールを一般的な生姜の4倍含んでいるという、正に生姜の王様!この季節は特に手足の末端が冷えて冷えてツラ~~イ私は積極的に摂取していきたい成分です。身体を温めるものは工夫して摂るようにはしていますが生姜の場合、切ったりすったりするのは意外と面倒。 ←怠惰な私。それが、こちらの金時しょうがは100%の粉末なので、使い方はメチャ簡単です。ミルクティーの中に溶かし入れてチャイ風にしてみたり、お味噌汁に加えてアクセントにしたり、ヨーグルトにふりかけてみたり、もちろん、お料理にも簡単に使えるので炒め物なんかには大変重宝しました。そうそう、先日、おやつに甘いモノが食べたくなったんですけどお菓子を切らしていたので、とっさに作ってみたトーストがこの『金時しょうが』のお陰ですごく美味しかったのでご紹介します。食パンにピーナツバターを塗り、その上に『金時しょうが』をふりかけ、カットした完熟バナナを並べてオーブントースターで焼いただけなんですけどね。えっ?それだけ?紹介するほど? ピーナツバターとバナナだけだと、ただモッタリとしたお味になってしまうところがこの金時生姜のお陰でピリッと引き締まり、すご~く美味しかったんです飲み物からお料理、デザートにまでマルチに使えて最高でした!ありがとうございました!!
cisco 2012-01-18 19:38:49 提供:原料屋ドットコム
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