『無添加ピュア100%粉末サプリ「健康食品の原料屋」ファンサイト』
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皆さん、金時生姜って知ってますか??
最近、通販番組とかでもよく出てきますよねぇ
実は、今回、金時生姜を試させていただく事になりました~
中身はこんな感じ
細かい粉末状です
まずは・・・・・
普段からよく飲んでる、ミルクティに入れて、ジンジャーミルクティ
フワッと生姜の香りがして、ほんのりピリッと辛みがあるような・・・・??
気になる辛みじゃなくて、甘いミルクティが締まる感じ
コレは、癖になる辛みで良い感じ
そしてそして・・・・・
昨日の晩御飯はハンバーグ
いつも作るジャポネソースをちょっと改良して~
みじん切りの玉ねぎに、料理酒大さじ3、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、シークワーサー果汁大さじ2、砂糖大さじ1、そして・・・金時生姜を小さじ1/2を入れたら、煮詰めて煮詰めて~
こんな感じ
金時生姜、辛みが強いって書いてあったけど、煮詰めてしまえば辛みも気にならず、子供たちでも美味しくいただけました
もう少し金時生姜入れても良かったかなぁ
最初、どうやって使うのが良いかなって悩んだけど、使ってみたら、何にでも使える
ご飯炊く時に醤油とだしと一緒に入れて炊いても美味しそうだし
鶏団子に入れても良さそうだし
代謝も良くなるみたいだし、これから毎日色んなところで活躍しそうです
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それでは・・・・
今日も笑顔あふれる一日を
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KeiKou-TOU 2012-01-06 15:17:39 提供:原料屋ドットコム
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