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モニプラで黄金生姜粉末もらいました!!

モニプラで黄金生姜粉末もらいました



黄金生姜100%パウダーです



ありがとうございます










開けると 生姜そのものの  いい香りが



細かい粉末になっています









「黄金しょうが粉末」を使ったおかしを作ってみました









《豆 菓子 ~生姜たっぷり~》



材料  水200cc 砂糖50g 黄金しょうが粉末5g



     豆 100g(節分の豆まきの豆)



①鍋に水・砂糖を入れ沸騰させる

































②豆をいれ とろみがでるまで煮る





























③黄金しょうが粉末を入れる































④アメ状になるまで弱火でまぜながら煮詰める































⑤焦がさないよう5分ほど混ぜると  砂糖が結晶になり
 豆が1個1個ばらばらになるまで まぜて 完成






























生姜の辛味もあり 砂糖の甘みもあるので



後引くおいしさです



豆まきのまめ  意外と多く残ってしまい  なかなかそのままだと



食べ終わらず・・・



ひと手間加えると  味が変わっておいしくいただけます










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MYU   2013-03-13 22:48:35 提供:原料屋ドットコム

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