『無添加ピュア100%粉末サプリ「健康食品の原料屋」ファンサイト』
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お好み焼き のような
お祭りで食べる食べ物って
テンションが上がりますよね~ (*^▽^*)
でも おうちで お好み焼きを 作るってなると
桜海老、切りイカ、紅生姜 等
普段あんまり使わない食材が必要になるので
買い揃えるのが手間で なかなか作らないです (^_^;)
そこで今回は
紅生姜の代わりに
原料屋ドットコムさんの 粉末の しょうが
有機JASしょうが を 使って
簡単に おうちで
お祭り気分のお好み焼きを楽しめないかなって思って
作ってみました。
普段 おうちにある材料で
キャベツたっぷりヘルシー&ふわふわに
お祭り気分を♪ (o^-')b
材料
山芋 2cmくらいをすりおろしたもの
顆粒のだし 小さじ2
有機JASしょうが 1g
小麦粉 大さじ2
キャベツ 1/4個を千切りにしておく
卵 1個
ボウルに 山芋を すりおろします。
2cmくらいの、ほんのちょっとで良いです。
顆粒だしを加えて混ぜます
有機JASしょうが を 加えて 混ぜます。
小麦粉を加えて 混ぜます。
多少かたまりがあっても大丈夫です。
キャベツを 3回くらいに分けて入れて 混ぜます。
卵を入れて混ぜます。
薄く油を敷いたフライパンで
弱火で片面5分ずつ、蓋をして焼きます。
焼きあがりました。
ソース、かつおぶし、マヨネーズ等を
お好みで トッピングして 出来上がり
やっぱり 生姜があると
風味が出て
お祭りの出店で食べたような
本格的な雰囲気が出ますね~ (^人^)
紅生姜も 生の生姜も、いつも常備しているものでもなく
チューブの生姜は混ぜモノがあるから
本物の生姜とは、味がちょっと違うし…
そんな中
原料屋ドットコムさんの有機JASしょうが でしたら
砂糖や塩のような調味料感覚で使えるので便利ですね (^ε^)♪
MAKER 2013-02-25 12:16:17 提供:原料屋ドットコム
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