おはようございます(^^)学年末テスト真っ只中のmai。あ～　それなのに昨日は二人で「世界の果てまでイッテＱ」鑑賞会をしてしまいました～っ何回同じものを見ても笑える私たちって、ちょっとおバカかしらん？maiは手越さんに萌え私はお祭り男に馬鹿笑い・・・ｱﾋｬﾋｬﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉｱﾋｬﾋｬずっと一緒に笑ってたmai・・・突然、我に返ったように勉強し始めました　(。´･ω･)ん?　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「勉強しろ」って言わなくて良かった～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ところで、ずっと続けている冷え性対策　　　最近はをお試しさせて頂いています　　　　　　原料屋ドットコムさんより　　　「金時生姜パウダー」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「健康食品の原料屋」ファンサイト参加中　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり強い生姜の香りですこちらの「金時生姜」は、良質の辛み成分「ジンゲロール」を一般の生姜の約4倍も含んでいるそう！そして、香りの素となる「ガラノラクトン」も豊富なので温め効果がアップされるそうです！！そして、添加物・保存料を含まない、100%のピュアパウダーしかも契約農園で無農薬栽培の金時生姜なんですって　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは絶対大事ですよねこの日は初めて頂くのでシンプルに生姜湯にしました。「辛い」と強調されていたので、気持ち薄めにしましたが、「辛い」という感じはなかったです。口の中がスッキリする爽やかな辛さと、私は感じました。炭酸水に溶かしてジンジャエールにしたら、休肝日にも良さそうこの「金時生姜」は甘みがないので、お料理にも使えるそうですよすりおろしたり、千切りしたりする手間が省けて便利に使えそうですねにほんブログ村　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷え性対策２　　　　　　　　　　＜黒豆粉ですいとん＞　　　　　　　　　　　　　　　　すいとんの生地は薄力粉６０ｇ、黒豆粉大１．５、水は適量。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　濡れ布巾をかけて室温で２０分程置きます。　　　　　　つやが出て、よく伸びま～す　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アジア生活ジャーナルファンサイト参加中　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷蔵庫にある野菜と便利な「だしパック」でスープ作り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　節辰商店ファンサイト参加中　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すいとんの生地を鍋に入れ火を通します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　形はお好みで♪　　丸く一口大に作った方が可愛いと思います。この日の野菜はえのきと葱がメイン。他にごぼうや里芋、人参、かぼちゃ、すりおろした生姜を入れ、栄養豊富でデトックスできそうなスープにしました。味付けはシンプルにお酒と淡口醤油、少々のみりんです。　　　　　　　　　　　　　　　　薄力粉だけで作る生地よりコクがあって美味しいんですモチモチ感も生姜の効果で体も温まりましたよん(*^-^*)ついでにmaiの晩御飯塾の日なのでレンジで温めてねセット。　　　　　　　　　　＜鶏胸肉のニラ甘酢ソース＞　　　　　　　　　　お酒と生姜に漬けた鶏胸肉に小麦粉を付けソテーします。砂糖１に対して酢１強、醤油１弱、胡麻油少々を混ぜたたれに、みじん切りしたニラを混ぜます。食べやすく切った鶏胸肉にニラだれをかけて出来上がり。たれの砂糖が溶けにくい時や酢のツンとした香りが苦手な方は、レンジでほんの少し加熱してみて下さい。ニラ好きのmaiには大好評！胸肉でも満足できる一品です。　　　　　　　　　　＜いつもと違うポテトサラダ＞　　　　　　　　　　加熱したじゃがいもが熱いうちに【熊手のはちみつ】毎日飲める酢　甘夏で下味を付けます。冷めてから、昨日の残りのカット野菜を混ぜ、マヨネーズで味付けました。　　　　　　　　　　　　　　　　　はちみつ専門店　熊手のはちみつファンサイト参加中mai 「○○（某サンドウィッチ店）のポテトサラダっぽ～～い。うん、美味しいよ」いつもはりんご酢だけで下味を付けるのですが、やはり甘みが加わった方がいいんかしら？よくポテトサラダに砂糖を加える人がいますが、私はいつも「デザートじゃないのに！ありえへん！！」と思っていました。けれど、アリかも～～？？皆さんは、砂糖やはちみつ、甘みを加える派？加えない派？　　　　　　　　　　＜豚汁＞　　　　　　　　　　寒い日には恋しくなる味ですよね。胡麻油で豚肉と野菜をじっくり炒めて作りました。途中でこんにゃくが入ってない事に気付き、ちょっとショック・・・（／Д｀；ァチャ――「深夜食堂」風を考えていたのに～～いつも最後の詰めが甘い私です(ﾉ_-;)ﾊｱ…にほんブログ村応援クリックして下さると励みになります♪いつも本当にありがとうございます 　　　　　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊サラダにもスープにもデトックス効果抜群！不足しがちな食物繊維をおいしく補う【カット糸寒天】を食べてみよう！引き続き冷え性対策していきます♪しあわせＤＥしょ～が♪　　期間限定！しあわせのぽかぽか青汁新登場★「万能」に惹かれます♪ファン1万人突破記念☆　新製品「万能つゆ１Ｌ」のモニター100名様募集！肌の乾燥が治るかな？-高級馬プラセンタ-体に真っ直ぐ届いて美容と健康をサポート！10日分・100名様

mitsuママ 　 2012-03-06 10:29:42 提供：原料屋ドットコム