郵便受けに！！！！どこからか幸せ運ぶ郵便屋さんが来ていた～え～送り主は・・・「健康食品の原料屋」・・・（＾＾）「金時生姜！」「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト参加中金時しょうがの特徴！農薬や化学肥料は不使用！　金時生姜１００％　ほかほか成分！「ガラノラクトン」「ジンゲロール」他の生姜に比べなんと約４倍も含まれている。うお～ブログで公約した「体の芯まで！いいかもね（＾＾）」餃子を作らねば・・・・・・（＠＠）早速！メニューは？？？？どんな餃子にしよう？？まずは、コンセプト！１、食べた後体が温まる　２、翌朝臭くならない　３、ヘルシー　４、味は？？？お楽しみ（＾＾）用意する物！（２種類作りたいので、共通の具材）白菜・・・・８分の１切れ　　玉ねぎ・・・小１個をベースに２種類の餃子を作ろう（＾＾）１種類目は、定番の豚ミンチを使った餃子！豚ミンチ・・・１００ｇ　　白菜・玉ねぎ上記の半分　　　片栗粉・醤油・・少々　　金時生姜・・３ｇ　以上！２種類目は、鶏餃子！鶏もも肉・・・１００ｇ　　白菜・玉ねぎ残り全部　　鶏軟骨・・５０ｇ　　片栗粉・インスタントラーメンのスープ！（明星・ちゃんぽん）無ければ鶏ガラスープでもＯＫ。ごま油・・適量　　金時生姜・・３ｇ　以上！今回、キャベツではなく「白菜」にしたのはジューシーにしたかったので（＾＾）軟骨は細かくキザミ、塩・コショウで下味を付けました。歯ごたえを楽しみたいので。鶏もも肉も細かくカット！金時生姜！投入！最高の調味料！ちゃんぽん味！具が出来たので！レッツ巻き巻き？　王将の職人みたいには当然無理（＞＜）４０個の餃子完成！！子供はきっとやりたがるでしょうね（＾＾）ふみだわんも生涯で２度目の体験だ！モニプラさんありがとう！　　「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト参加中実食！豚ミンチの餃子から！まずはタレ無しで・・・ん～しつこくない（＾＾）白菜なのでジューシーもう少し味付が濃くても大丈夫かな、金時生姜の風味がいい！次はタレで！ポン酢にラー油をかけて・・文句なく「うまい」！（＾＾）鶏餃子は、まずタレ無し・・・これはラーメンスープがいい味、コクがあり軟骨がいい歯ごたえ！金時生姜も負けていないぞ！風味もＯＫ！次にタレをつけて・・・これもラー油のアクセントが加わりベリーグー！これなら、腹いっぱい食べても胃もたれしそうに無いな（＾＾）しかもよく朝臭ーい息を気にしなくても大丈夫！ニンニクは使用していないからね！この餃子にニンニクを＋しても絶対ＯＫ！このレシピの反省！・・・「玉ねぎ」を入れ過ぎましたね（＞＜）玉ねぎの量を減らし、ネギを入れた方がもっと良かったかな？・・・反省。鶏餃子は、軟骨入りでボリュームＵＰ！餃子２０個で満腹！残りは冷凍で・・今度お鍋にでも入れるか！餃子＝ビールですね！飲み過ぎに注意！・・・・・ま！いっか（＾＾）　みなさんお気づきですか！？今回の金時生姜は１０ｇ届いたのですが・・・４ｇ残してます。寝る前に金時生姜湯を飲んで寝ます（＾＾）・・・え～耳タブあたりが「ほかほか」してきた～食後１時間位経つのですが？？？これが「金時生姜の効果」？本日はビール１リットル位しか飲んでませんよ（＾＾）なので金時生姜湯は明日にします。パウダー状なので楽しみ（＾＾）冷え症な方！女性の方はふみだわん！おススメだよ～。「健康食品の原料屋」さん「モニプラ」さん　ありがとうございました！餃子は上が「鶏」下が「豚」です。即納可＞＞無料サンプルあります＜＜無農薬栽培の金時生姜100％ピュアパウダー■栽培には科学肥...価格：880円（税込、送料別）訪問ありがとうございます。お帰りは下記ばなーより！ありがとうございました（＾＾）/にほんブログ村

ふみだわん 　 2012-03-05 08:00:03 提供：原料屋ドットコム