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フォアグラソテー リンゴソース

今日は ワインパーティーで つかった フォアグラの 残ったのが あったので フォアグラソテーを つくりました。ふだんの ソースは バルサミコ:お醤油:はちみ=1::1:1 で 作りますが今日は ”リンゴが 赤くなると 医者が 青くなる”といわれる このリンゴ果実を丸ごと使用し、乾燥・粉末化した アップルファイバー を1、はちみつ と バルサミコの 量を 0.5 にして の  ソースを 作りました。                             かもの ソテーにも リンゴをソテーして 添えたりするので リンゴソースもいけるだろうな! と 思って作ったんですが 大正解!!でした甘みと 酸味 それに加えて リンゴの栄養成分 カリウム、カルシウム、マグネシウム、オリゴ糖、なども一緒に取れるので なんか お得な気分りんごを すりおろす手間なしで リンゴソースを つくれるので 楽ちんです試してみて                          「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト参加中

rose   2012-04-04 10:27:57 提供:原料屋ドットコム

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