『無添加ピュア100%粉末サプリ「健康食品の原料屋」ファンサイト』
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有機アセロラパウダーの感想です!
自分はビタミンCが豊富な
アセロラジュースが大好きなのですが
強い酸味が苦手!という母には良さそうな
粉末アセロラ!!
早速出してみました。
アセロラなので赤いのかなと思っていたのですが
仄かに黄色がかっていて
アセロラの印象が薄いのも
アセロラの酸味がキツい人には良いかもしれません。
今まで使った原料屋さんのものより
粒が細かい印象を受けます
そのせいかお皿に出して写真を撮った後に
(梅雨時というのもあってかな?)
湿気を吸ってお皿にこびり付くというアクシデントが!
ただ、そのくらい細かいから、という証拠にはなりました。
そのまま粉末を舐めると強い酸味ではなく
トマトのような若さを残した酸味でした
甘味料不使用なのでこれが本来のアセロラの味なのだと
気づかされます。
こんな感じでアレンジしてみました↓
アセロラジンジャーハニーシロップ
アセロラ粉末 1g
金時生姜粉末 ティースプーン1/5程度
水(お湯) 少々
を混ぜてから
ハチミツ10g
を混ぜるだけ
ヨーグルトの量はお好みで
こんなかんじです
甘さの中にぴりっとした刺激があって
アセロラの酸味でヨーグルトがより爽やかになって
美味しかったです
金時生姜粉末は前に紹介した
ものです。
どちらも原料屋さんものものなので
少量の水で直ぐに溶けるので粉のザラ付きも
全くありません。
ビタミンC所要量は1日100mgですが、原料屋のアセロラパウダーは
1gで170mgのビタミンCが入っています。
スプーン一杯で一日の摂取量がとれちゃいます
ジュースに溶かしても良いし
ヨーグルトにそのまま混ぜても
食べやすいので
ビタミンC不足が気になる方には
普段の生活に取入れやすいタイプのアセロラ粉末だと思いますよ。
詳しく知りたい方は
原料屋ドットコムさまHP↓
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なゆた 2012-06-21 10:44:03 提供:原料屋ドットコム
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