『無添加ピュア100%粉末サプリ「健康食品の原料屋」ファンサイト』
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原料屋ドットコムさんから難消化性デキストリン10gをモニターさせていただきました。「難消化性デキストリン」ってあまり聞きなれない言葉ですよね?「難消化性デキストリン」とはブドウ糖が6~8個ドーナツ状につながった形をしていてサイクロデキストリンやシクロデキストリン、環状オリゴ糖などとも呼ばれています。このドーナツ状の空洞内に色々な物質を包み込む性質があり、この空洞の中に糖類や油脂系のものを抱え込んでくれると言われています。そのうえ難消化性ですので、消化されずに糖分や油分を吸着し、一緒に外に出してくれます。食物繊維と同じような働きをしてくれるんですね♪今日はバレンタイン。子供達の為にチョコレートケーキを焼いてみました。いつものチョコレートケーキレシピに難消化性デキストリン10グラムを入れて作ったのですが、味は全然変わらない。そもそも原料屋ドットコムさんの難消化性デキストリンはほとんど無味無臭なんですって。ダマにもならず粉を混ぜるときにもしっかり馴染むし、これ便利ですね。あまーいケーキも難消化性デキストリンと一緒に食べれば罪悪感も少ないし、一緒に排出してくれるからGOOD!子供達と一緒におやつに食べたのですが、子供達は全く気がつきませんでした。私もわかっていても味の違いがわからなかったので使い勝手も良いですよ。「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト参加中
gigaeater 2013-02-14 17:20:59 提供:原料屋ドットコム
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