☆ピュアな金時ショウガの粉末を使った料理2品☆（PECOchanさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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ピュア100%粉末で身体の中からぽかぽかに！使い勝手抜群の金時ショウガ100名

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☆ピュアな金時ショウガの粉末を使った料理2品☆

ちょっと前に紹介した体ぽかぽか健康食品の原料屋さんの金時ショウガ

この前は金時ショウガde体ぽかぽか♪鱈と野菜の卵とじ等を載せたけど、また金時ショウガを使った料理を作ったので、簡単に紹介させてね●残り野菜de立派な一品♪金時ショウガ塩麹炒め●

★★★レシピ★★★■材料（2人分）・大根の葉……1本分・大根の皮……1/3本分・セロリの葉……2本分・人参……少々 ← 飾り切りで切り落としたものを使用。・アミエビ（干しエビ）……20g・コーン（冷凍コーン）……大さじ2・塩麹……大さじ1・金時ショウガ……少々（ティースプーン1/2程度）・胡椒……少々・ごま油……小さじ2■作り方1）野菜類（コーン以外）は食べやすい大きさに切る。フライパンにごま油を中火で熱し、アミエビを炒める。2）香りが立ってきたら野菜類、コーン、塩麹、金時ショウガを加えて炒める。

3）火が通ってしんなりしたら胡椒で味をととのえて完成。

煮物を作った時に残った大根の葉・皮や人参。そろそろ使わなきゃと思っていたセロリの葉などの残り野菜…しっかり栄養もあるから捨てるのは勿体ない！…という訳でこんな一品に野菜や干しエビからの旨味・甘み、そして塩麹や金時ショウガだけで、ビックリするくらいとっても美味しいおかずに大変身！ごはんのお供にも◎コーンを加えると、手軽にちょっと春らしく可愛らしい一品に仕上がりますよ

そしてもう一品●豆とレーズン入りかぼちゃ巾着金時ショウガ風味●

★★★レシピ★★★■材料（2人・4個分）・かぼちゃ……正味150g・金時ショウガ……少々（ティースプーン1/2程度）・豆乳（牛乳でもOK！）……小さじ2・レーズン……10粒程度・ミックスビーンズ……15～20粒程度・マヨネーズ……小さじ1/2・胡椒……少々・黒胡麻……少々■作り方1）かぼちゃは種を除いてラップにくるみ730wのレンジで2分30秒ほど加熱する。＊お使いのレンジに合わせて加熱時間は調節して下さい。しっかり柔らかくなればOK！2）かぼちゃをボウルに入れて潰し、熱いうちに金時ショウガ、豆乳を加えてよく混ぜる（1・2）。レーズン、ミックスビーンズを加えて混ぜ（3）、さらにマヨネーズ、胡椒を加えて混ぜる（4）。4等分に分け、ラップにくるんで丸く形をととのえる（5）。

3）器に盛り、黒胡麻をのせて完成。

金時ショウガがふわっと香る、しっとり美味しい甘いかぼちゃ巾着です！豆乳を加える事でかぼちゃのパサつき感を無くし、マヨネーズも少量でよく馴染むようになります！栄養価もUPするね今回はレーズンと豆を入れましたが、チーズを入れても美味しいですお子様でも食べやすいと思うし、お弁当のおかずにもオススメ

添加物や香料など余計なものを含まないピュアな金時ショウガの粉末色々なお料理、ドリンクにささっと手軽に使えるので我が家でも大活躍です

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