通販原料屋 春からは有機JASローズヒップの天然ビタミンCで目指せすっぴん美肌♪











赤い実のローズヒップは、オレンジの10倍、レモンの20倍のビタミンCがあるそうです！！






また、ビタミンA(βカロチン)・B・B1・B2、C・D・E・Pや、ミネラル(カルシウム・鉄・マンガン)、リコピン・ペクチン・食物繊維などが豊富で、健康にもダイエットにも、良いですね



残った実も捨てずにお召し上がりいただけるのもオーガニックで育てたローズヒップならではの特徴













アイスローズヒップティーでまずは頂きました







赤い綺麗な色の紅茶になります



お味はフルーティーで、ほどよく酸味のきいた、優しい味














茶葉？！がとても細かくカットされていて、、くローズヒップティーを飲み終わった後は、とてもいい感じに柔らかくなっているので、栄養も取りやすく、お料理やケーキつくりにも利用しやすかったです








以前、別のお店で購入したものは、カットが大きく、種のようなものが入っていたので、ジャムにするにも大変で



一度作って、ほかは紅茶にしたあと、捨てちゃってました












おススメの頂き方を載せておきますね









アイス・ローズヒップティー（お水から抽出するので、ビタミンCが壊れません。より、さっぱり爽やかです。）
作り方：お水300cc～500ccにローズヒップ10gを目安にお好きな容器に入れ、3時間～1晩冷蔵庫で寝かせるだけ。
お好みでシロップなど入れてお飲みください。









ホット・ローズヒップティー
作り方：85度前後のお湯150～200ccに約4g（ティーパックなら1袋）を目安に）2～3分蒸らしてお飲みください。
（量や濃さはさほど難しく考えずに、お好みの量でお作りください）ティーカップでも、ポットでも美味しくお飲みいただけますよ









ジャムなどに
お砂糖やハチミツを入れ、柔らかくなるまで煮詰めてください。
ローズヒップにはペクチンが含まれていますので、とろっと美味しいジャムができるんです♪






ホットケーキやパンに



手作りパンの場合はそのまま生地に練りこんで、ホットケーキの場合はしばらくお水やお湯につけふやかして使ってみてください









ヨーグルトに
お茶にしたあとの柔らかくなった実をヨーグルトやアイスクリームに入れてお召上がりいただけますよ


















美容が気になる女性の方はもちろん、野菜を食べる機会が少ない男性の方にもおすすめです
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きな粉 　 2013-06-27 20:27:04 提供：原料屋ドットコム