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ウコン入り、簡単タンドリーチキン☆|B型主婦のミーハー日記

『モニプラ』で頂いていた

『有機ウコン』

コレ


photo:01




通販 ウコン 粉末 クルクミン







適当に作れるから

ちょいちょい作ってるタンドリーチキンに

入れてみました



photo:05









なんたって、

旦那は2日連チャンで

飲み会だったし










明日も会社のビアパーティとかで

飲みに行きやがる








この前、激安で買えた鶏むね肉に

調味料を混ぜて冷凍してたのを

朝に焼いただけOK






本格的なウコンの粉末だけあって

苦みがあるからごく少量にキラキラオレンジ






体にいいものって、何でもだけど、

少量を継続して食べるのが

体にいいと思うんだよね






タンドリーチキンの調味料は適当(笑)

相変わらず[みんな:01][みんな:02]







カレー粉とヨーグルトが入れば

タンドリーチキンと呼んでますのでsei sei



photo:02




カレー粉、ヨーグルト、

ケチャップ、ソース、

コショウ、マジックソルト 少々



。。。に、


ウコンは小さじ1/2くらいかな


photo:03



photo:04


(ジップロックの袋で混ぜて保存)






この量だと苦みもなく、

カレー粉の味が深くなったような感じで

すごく美味しく出来た



photo:06



photo:07












ネットで調べたら頂いたものは

苦みがあるから春ウコンなのかな

(紫ウコン、春ウコン、秋ウコンの3種類があるらしい)






料理に毎日使うのは難しいから

薬局で売ってるカプセルに入れて

飲み会の多い旦那に飲ませるとします






さん、

ありがとうございました






詳しくはコレ コチラ コチラ 指

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ぴんくくま   2013-08-23 00:00:00 提供:原料屋ドットコム

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