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さまの「チャガティー」を試してみました
チャガとは「まぼろしの茸」といわれ、特に最近期待されているキノコなんだって!!
チャガにはさびないカラダを作るための、SODという酵素と同じ働きをする「SOD様物質」を多く含みので、煮出して飲むだけのカンタンなエイジングケアとして大人気だそう
なんでも、ミネラル・マンガン・メラニン・アミノ酸類似物質・食物繊維・ポリフェノール・多糖類などの栄養成分がとっても豊富なの~☆
原料屋さまのチャガは、ウドムルト共和国の環境条件の良い場所にあるシラカバの古木からのみ採集しているのよ
今回試したのは3包。
こちら、25~40度の条件下でチャガを天日干しして、じっくりと自然乾燥させてる&チャガ原体を1mm角の粗粉砕チップにすることで、成分を余すことなく煮出すことができるそう
沸騰したやかんのお湯1~2Lに1包を入れ、10~30分煮出すのがいいんだって☆
うわ~~それだけ長い間煮出すのって大変。。。
と言う方は、マグカップに1包入れて熱湯を注ぐだけでいいのよ~
ちょっときのこっぽい香りがします
でも、癖がなくあっさりしてて飲みやすいよ♪
麦茶や焼酎で割っても美味しく頂けるそうだし、煮出した後のチャガ自体もお料理にプラスしたりして食べられるそう☆
現品は30包で2000円なんだって
お茶できれいになれたらうれしいよね☆
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