原料屋さんの「しょうがパウダー」をいただきました。粉末の生姜パウダーを初めて使ったのですが香りがとってもいいです。まずは、生姜湯にしてみました。香りがすごくいいですが、からすぎました入れすぎですねでも、苦みと辛味がいい感じ。鶏肉団子生姜入り口に入れた瞬間、生姜の味が染み出ます粉末の生姜は、料理にちょい足しするのがいいですね。原料屋さんの商品は、オーガニックなので安心していただけます。今回、試したパウダーは、体をぽかぽかにする、生姜特有成分の「ショウガオール」を沢山含む、有機JASしょうが!原料屋さんの、ポカポカ自慢の金...
投稿日時:2012/02/26 : ペルシャのブログ
最近暖い日が来て「あぁ・・・もう春だ・・・」と思ったら次の日は風がびゅうびゅう吹いて冬に逆戻り・・・かと思えばまた暖かい日が続く・・・こんな毎日なので、冬真っ盛りの時期には一度もかからなかったのに、とうとう風邪をひいてしまいました・・・大学は春休み真っ只中、お見舞いに来る人はおろか、学校からのお知らせメールすら届かない・・・はは・・・なんだかおかしいな・・・目から汗が止まらないよパトラッシュ・・・そんな茶番劇を病床でしていた私に届いたのは原料屋さんの有機JAS生姜!!!!こんなにもタイミング良く送られてきたお届け物は初めてでした・・・この有機JAS生...
投稿日時:2012/02/26 : 映画をたくさん...
・ショウガオールが約3倍!
体をぽかぽかにする、生姜特有成分の 「ショウガオール」を沢山含む、有機JASしょうが!
ポカポカ自慢の金時生姜と比べても桁違いの多さです。(当社比)
・ショウガの香りがとっても豊か!
めちゃめちゃ香りがいいんです!!(^o^)/
普通、粉末にしてしまうと香りが飛んでしまい、苦味も風味も落ちてしまうんですが
有機で育ててきちんと管理した有機JAS生姜は品質抜群!
パッケージを開けるとしょうがのいい香りがふわぁ~っと♪
だから料理に使ったり、スイーツに使用しても、味も香りが飛びません!
・安心のオーガニック!
原料屋の有機JASしょうがは、栽培から収穫まで徹底管理された契約農場で育てました。
農薬や化学肥料を一切使用していない安心できる生姜です。
また、厳しい有機JASの認定を受けた工場で加工を行なっています。
さらに安心・安全な商品をお届けしたいという思いから、
重金属検査や異物検査、菌検査も行っています。
・お手軽簡単!無添加パウダー
添加物を加えたチューブ入りや、甘味料を加えたドリンクタイプなど、
色々な生姜商品が出回っていますが、原料屋の有機JASしょうがは添加物はゼロ!
生姜を摩り下ろす手間もなし!チューブのように変な味や繊維が残ることもなし!
お料理や飲み物にも使いやすい「良い事いっぱい」なパウダータイプです。
いろいろな場面でご活用下さいね(^ ^)