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モニプラさんからずいぶん前に、有機JASマテ茶が届きました今、マテ茶って、あちこちで耳にしますよね。ちょっぴり、苦味、渋み‥好みは人それぞれだけど、私的には、美味しく頂きました。ありがとうございました。ahref="http://monipla.jp/bl_rd/iid-349639355514bb570520c5/m-506436d6bd84a/k-1/s-0/"rel="nofollow">「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト参加中
投稿日時:2013/09/12 : ねこりん
・ビタミン・ミネラル・食物繊維の宝庫!
成分としてはカルシウムや塩分を出するために必要なマグネシウム、マンガン、亜鉛を多く含んでいます。
女性に必要な鉄分などのミネラルや、ビタミンC、ビタミンB群など嬉しい成分も含んでいます。
また、野菜に多く含まれるポリフェノール化合物のフラボノイドも含有しているお茶です。
・厳選したオーガニックマテ茶
アルゼンチン・ミシオネス州産。アルゼンチンの認証機関アルゼンサートと
日本農林水産省の生産基準をクリアした有機JASを取得しています。
非有機のマテ茶は除草剤など使用している可能性がありますがオーガニックマテ茶は
人の手で雑草を除去し、1枚づつ手摘みで手間暇かけて収穫します。
・良質の茶葉のみを使用
一般的にマテ茶には乾燥させ寝かせた「グリーン」とそれを煎じた「ロースト」があり、
原料屋のマテ茶はグリーンタイプ。
茎を除き葉のみを使用、栄養成分が出やすいように細かく粉砕しました。
さっぱりと飽きないおいしさです。
・じっくり熟成
一般的にマテ茶は新茶で飲む習慣がなく、茶葉を寝かせて熟成させてたものを使用します。
原料屋では約2年という月日をかけて茶葉をゆっくりと熟成させることで、
マイルドで美味しく飲めるマテ茶に仕上げています。