原料屋ドットコムさんからモニターに選んでいただいた有機JAS アセロラ天然ビタミンCやアセロラに含まれるリンゴ酸・ポリフェノール・食物繊維も手軽に摂ることができます。少し黄色っぽいパウダーをティースプーンすり切り1杯分、水に溶かして飲みますけっこう簡単に溶けましたうっすらと黄色っぽい色になって、ほのかな酸味のある、さわやかな味がしますアセロラってそのまま食べたことないけどアセロラ本来の味ってこんな感じなのかな?お酢ドリンクみたいにキツイ酸っぱさではないので気合いを入れなくても手軽に飲めますねでも、これだけだと少し味が物足りないなあ。ということで、ヨーグルトにかけてみましたプレーンヨーグルトにブルーベリージャムとミントを乗せて、そこへこのアセロラ粉末をかけてみましたおっとこれはおいしいぞちょっと酸味がプラスされて、とっても良く合いますなんだか見た目もきれいでいいですね。かんてんに混ぜてゼリーにもしてみました水+かんてん粉末+アセロラ粉末+はちみつ ですおお!酸味はアセロラしか入れてないけどちゃんと酸味を感じる!はちみつのやさしい甘さとアセロラのやさしい酸味でとてもやさしい、おいしいゼリーです健康的「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト参加中
投稿日時:2012/06/17
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