いつもお世話になっております健康食品の原料屋健康食品の原料をピュア100%原末のまま販売。高品質原料、無添加原料、有機JAS認定のオーガニック原料など素材選びから取り組んでいる安全で安心な健康食品インターネット専門ショップ。通販サイト http://www.genryoya.com/ 今回はアップルファイバー 10g 「医者いらず」と言われる「リンゴ」、このリンゴ果実を乾燥・粉末化した物です。わたし果物の中でリンゴが一番好きかもしれないリンゴ大好き。シャリシャリの歯応え、甘酸っぱくて瑞々しい果肉。大好き。そんなリンゴが粉末に!!これは試してみないと食べ方は、約5g~を目安に色々なお料理に利用お水、ジュースや牛乳などのお飲み物に混ぜてももちろんOK ただし水などの飲み物には溶けにくい性質です。冷たい飲み物に混ぜる場合は少量のお湯かお水でペースト状にしてからだと混ざりやすいです。*肌寒い休日の午後、ティータイムに紅茶に入れてみましょう。 小さじくらい ・・・溶けない。 わたしはバカか。溶けにくいからって説明されたじゃん・・・ 紅茶がほんのり甘酸っぱくなって、美味しい。粉粉してるのはわたしのせいです。*次はドレッシングに混ぜてみます。 キューピー焙煎ナッツドレッシング 「焙煎したピーナッツとアーモンドの香ばしさをいかし、風味豊かに仕上げました。温野菜や鶏肉のサラダによく合います。」大さじ約1杯(15g)当たり72kcalとドレッシングの中ではちょい高めナッツとりんごって合いそう これまた小さじ1くらい 混ぜます。 混ざりました! 水には溶けにくいですが、料理に混ぜると食べやすいです。蒸かしたサツマイモにかけるだけ~ 酸っぱくなるかな?と思いきや良い感じ(・∀・) 普通のサラダにもいいね!和えたもの。 砂糖の代わりになるし、お料理の隠し味に美味しく食物繊維が取れるのは嬉しい。 次はお魚料理に使ってみようと考え中ご馳走さまでした。◎アレンジレシピ◎手軽に利用するならデザートとしてヨーグルトやアイスクリーム、シリアルにかけたり。また、癖のない無添加ピュア粉末ですので、どんなものにも使えます。お料理としてはカレーやハンバーグ、ドレッシングに混ぜたりしてご利用いただけます。「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト応援中
投稿日時:2011/11/03
: シロブログ
提供:原料屋ドットコム