「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト応援中モニプラさんにて『大分県産 有機JASゴーヤ』のモニターに選ばれました。なんとこの商品は、日頃から私がもったいないなと思っているゴーヤの"種"と"わた"も粉末にしてあるので、本当にゴーヤを余すところなくいただくことができるんですゴーヤの"種"と"わた"のこそ栄養がたっぷり含まれていると聞いたことがあったので、とっても体に良さそう粉末を牛乳で割って飲んでみたけれども、苦味が気になったので、料理に使用してみる事にしましたゴーヤ粉末を卵の中に入れて溶いて、ゴーヤを細かく切って入れて、調味料で味付け☆後は普通にフライパンで卵焼きに苦味も気にならないし、色合いも綺麗だし、美味しかったですパウンドケーキとかにも入れてみようと思いました。「株式会社 原料屋ドットコム」さん、モニターに選んで頂き、ありがとうございました。
投稿日時:2011/10/01
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ものぐさ日記
提供:原料屋ドットコム