個人的に好きなので年中生姜は取り入れているのですが、特に冷えが気になる冬はいろいろ試してたりします。生の生姜をすりおろしてもいいんですけど（コレはコレで好き）、生の生姜は手先や足先を温めるかわりに体の深部は逆に冷やしてしまうんだとか…。という訳で、できるだけパウダーで摂取するといいそうですよ！無添加粉末サプリを販売する健康食品の原料屋さんから出ている有機JASしょうがパウダー。体をぽかぽかにする、生姜特有成分の 「ショウガオール」という成分が他社製品と比べてもダントツで多く含んでいるそうです。有機で育ててきちんと管理した有機JAS生姜は品質抜群なので、開封すると生姜のいい香りがふわ～っと広がります。ザ・生姜という感じのピリピリ感もしっかりあるので、スプーン一杯入れるだけでかなり生姜味になります。苦手な人にはもちろんオススメできませんが、生姜スキーな人にはたまらない生姜パウダーです。本当になんにでも使えるので、お茶や紅茶など温かい飲み物には基本なんでも入れちゃいます。レシピというほどでもないのですが個人的なオススメはお味噌汁に入れる事かなあ。私は名古屋圏の出身なので赤出汁味噌をいつも使っているのですが、味が濃い赤出汁味噌にも負けない存在感がある生姜パウダーです。味噌煮込みうどんを作った時も入れますし、面倒な時はお椀に味噌とこの生姜パウダーを入れて熱湯を注いでかき混ぜるだけでもOK。最近のお味噌は出汁入りですしね。ピリッと刺激のある味もクセになりますし、いつもより体もポカポカしますよ。★最近の生姜事情2011の記事はこちら★銀座のジンジャー 東京駅グランスタ店の記事はこちら★金時ショウガ粉末の記事はこちら★金時ショウガ粉末。02の記事はこちら「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト参加中

nalu_3_lin 　 2013-02-25 23:15:24 提供：原料屋ドットコム