最近まで知らなかったけど、韓国には生食（センシク）という穀物や野菜、豆類、海草などを凍結させたり乾燥させた粉末状のローフードの健康食品があるそう。食品の持つ栄養素やビタミン、ミネラルが壊されること無く豊富に含まれており、乾燥させることで、通常1食では食べきれない量の栄養素をとることができる。それを聞いて興味がわいたので、原料屋ドットコムさんの韓穀菜を食べてみた。・五行理論を取り入れ、体にやさしい配合。原料屋の韓穀菜（かんこくさい）はダイエットの本場韓国の「五行理論」に基づいて独自に配合しています。「体に優しく、元気に痩せる」と韓国内でも高く評価されています！・大切な酵素も生きています。特殊な熱を加えない乾燥方法で、酵素がしっかり含まれています。もちろん、栄養素やビタミン、ミネラルが壊れずに豊富に含まれています。・安心・安全なセンシク♪巷には、沢山の置き換えダイエットフードがありますが、韓穀菜は『天然の食品素材』だけで作った粉末です。食品添加物、保存料（防腐剤）、増量剤、余分な添加物など一切含みません。こんな商品。なんと５２種類の食品がこの中に入っているというから驚き。玄米, 炒め玄米, フラクトオリゴ糖, アルファ玄米, 炒め発芽玄米, イソマルトオリゴ糖, 果糖, 黒豆, 脱脂粉乳, 大豆タンパク, ケール, かぼちゃ, 大麦, 食用海藻粉, ほうれん草, 天然塩, ハトムギ, 乳酸菌, キビ, モロコシ, もち玄米, さつまいも, 黒米, クロレラ, アワ, 人参, ごぼう, かぶら, 明日葉, キャベツ, しいたけ, 小麦, ビタミンC, 柚子抽出物, 梅の実抽出物, リンゴ, カリン, エゴマ, じゃがいも, 青海苔, アルファコーン, ひじき, よもぎ, 松の葉, ビール酵母, 黒胡麻, 魚コラーゲン, 霊芝子実体抽出物, 海苔, ワカメ, 昆布, たまねぎ一体どんな味なのか、ちょっと不安…２０グラムに２００ｃｃのお水を入れてシェイクするだけ。私は牛乳を入れて、昼ごはんのかわりに置き換えてみた。味は、香ばしくてほんのりあまくてクセになる味。きな粉に似ていて、なつかしい気分になる。しかも、想像以上にお腹にたまるからｍ余計なものを食べなくて済む。ダマになってもおいしいので、シェイカーを使わず直接カフェオレボウルで混ぜている。スプーンですくいながら食べると、飲むより時間がかかるせいか満腹感も増す気がする。これだけたくさん食品が入っていると栄養的にも体に良さそうだし、今まで食べた置き換え食品の中でダントツおいしいです。興味のある方はどうぞいろんなダイエット報告会ダイエット韓国料理「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト参加中
わたし収集所
提供：原料屋ドットコム
