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有機JASローズヒップティー

6/3に届いた有機JASローズヒップティーを飲んでみました。
これをつかったレシピ紹介もしないとなのだけど、試作失敗しちゃったので、まずはお茶としての紹介だけさせてもらいます。


こちらのローズヒップティーは、野ばらの実の旬の時期につんだものを使用しているのだとか。
しかも、有機栽培をしていて、国内の有機JASとアメリカ基準のUSDA、スイスのIMOと、3種類の認証を取得しているそう。

安全だから、お茶にした後の実も食べられるのですって。
お茶で出すだけよりも、実まで食べたほうが栄養がとれそうですよね。

と、いうわけでいただきましたよ。
スプーン一杯をカップに入れて、そのままお湯をそそぎました。
ローズヒップティーってすごくすっぱいイメージだったのに、印象がだいぶ変わりました。
確かに酸味はあるんですけど、普通の果物くらい。
ほのかに甘みもあります。
甘みを足したほうがおいしいとは思いますが、足さなくてもここまで飲みやすいものだとは思いませんでした。



以上、モニプラでのモニターで、提供元は原料屋ドットコムでした。
投稿締切の6/26までにレシピの投稿をしますね。

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みお   2013-06-10 09:39:29 提供:原料屋ドットコム

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