モニプラより『 健康食品の原料屋の マカ 』のモニターです マカと聞くと男性の物と思いがちだったんですが・・・上質のタンパク質、炭水化物の他に、普段不足しがちな必須アミノ酸、ビタミンが豊富に含まれています。また、ミネラル類(カルシウム、リン、鉄、ヨード)もたっぷりと含まれています。夏バテしそうなこの季節、男女問わず元気でありたい方々に良さそうです見た目はきなこみたい なめてみると、「ん~」お世辞にも美味しいとは…(^_^;)有機JASマカ100%の健康食品なので美味しくごまかして加工してあるわけではないんですね飲み物や料理、お菓子に使うと美味しく食べられるようなので牛乳に混ぜて飲んでみました 牛乳の量で調整すれば飲みやすいかな~でも、毎日これでは主人も辛いというので考えてみましたレシピ募集中ということなので・・・『マカ入りきなこ飴』 ついつい食べ過ぎてしまいますよ~♪ 【材料】 ・水あめ・・・・・・・・・・・50g ・きなこ・・・・・・・・・・・・50g + 適宜(コーティング分) ・有機JASマカ・・・・・・・10g位 【作り方】 ボールに材料をすべて入れ混ぜる かたまりになってきたら、細長く伸ばして適当な大きさに切る 別のきなこをまぶして出来上がり♪水あめが固いときはレンジで数秒チンすると混ぜやすくなります水あめが多いと柔らかめ、夏はこの材料分でも柔らかいので冷蔵庫で冷やし固めるといいかと思いますきなことマカの量をお好みで調合してみてください^^我が家はこれにもう少し甘さを・・・と思い溶けない砂糖を少々コーティングに入れました 「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト参加中
投稿日時:2013/08/07
: きんねこのブログ
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