ジオクラフトwebショップ【和食器】【手仕事の工芸】【重箱】【小鹿田焼】

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お重デス!

お重デス!素敵ですね~帰ってきた旦那様はてっきりうな重やと思ってたらしい。。。蓋で隠せるっていいですね~あけてびっくり。。。うなぎがない(TT)器負け~ってヤツでしょうか~中身見てめっちゃ残念そぉでした(^^;)湯葉の包み揚げ鶏ミンチと海老・豆腐をたたいて湯葉で包む。。。結構手間かかってるんですケドね~うなぎはちょっと無理やけど今日はも~少しいいものを詰めてみようと思います!あとは厚揚げの煮物、冷奴小松菜醤

mikitty   2012-06-28 09:05:18 提供:株式会社ジオクラフト

企業紹介

株式会社ジオクラフト

「メイド・イン・ニッポンを目利きする」をテーマに、日本各地で職人さんたちがコツコツつくりあげた、実用性と美しさを兼ね備えた優れた工芸品を販売しています。 普段の生活を彩る工芸品の数々をお手頃価格でご提供します。
■木村ふみ
株式会社 ジオクラフト 取締役 木村ふみ 食環境プロデューサー。経済産業省産業構造審議会臨時委員。2000年九州・沖縄サミットの際に首里城で行われた首相主催の夕食会(首里城晩餐会)ではテーブル装飾を企画制作し、2002年のFIFAワールドカップ公式晩餐会(東京国立博物館)ではテーブルトッププロデュースを手がけた。また、1994年よりパークハイアット東京、2003年よりグランドハイアット東京、また2006年よりハイアットリージェンシー京都のフローラルデザインを行っている。ハイアットリージェンシー京都オープン時にはアートプログラムも手がける。 2001年より経済産業省・伝統工芸品産業審議会の委員を務め、(財)伝統的工芸品産業振興協会の認定による産地プロデューサーとして、石川県をはじめ日本各地の伝統工芸品産業に深く関わる。「掬 木村ふみの仕事」(grambooks 2009)をはじめ、著書多数。

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