ジオクラフトwebショップ【和食器】【手仕事の工芸】【重箱】【小鹿田焼】

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【ジオクラフト】ミニ重箱に何を入れる?使い方と好きな色を答えてミニ重箱をゲット!

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柏餅&ミニお重

あと少しで端午の節句ですね。
今日は、柏餅。


              



みなさんは、何餡がお好きですか?
味噌餡って一度食べてみたいなー


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1月25日・5月25日・9月25日は、主婦の日。
日本記念日協会で認定されています。

1月の主婦の日に、えるこみのイベントで某料亭に。
ハープの演奏を聴きながらまったりと頂きました。







その中で一番心に残っているのがこのお料理。
節分のお豆をイメージしているようです。
お料理がいっぱい入っているんです。
わずか10センチ角のお重箱に。







ミニ重箱の銀朱には
まず、大好きな甘納豆を入れてみたいです。

のり   2012-05-02 05:52:44 提供:株式会社ジオクラフト

企業紹介

株式会社ジオクラフト

「メイド・イン・ニッポンを目利きする」をテーマに、日本各地で職人さんたちがコツコツつくりあげた、実用性と美しさを兼ね備えた優れた工芸品を販売しています。 普段の生活を彩る工芸品の数々をお手頃価格でご提供します。
■木村ふみ
株式会社 ジオクラフト 取締役 木村ふみ 食環境プロデューサー。経済産業省産業構造審議会臨時委員。2000年九州・沖縄サミットの際に首里城で行われた首相主催の夕食会(首里城晩餐会)ではテーブル装飾を企画制作し、2002年のFIFAワールドカップ公式晩餐会(東京国立博物館)ではテーブルトッププロデュースを手がけた。また、1994年よりパークハイアット東京、2003年よりグランドハイアット東京、また2006年よりハイアットリージェンシー京都のフローラルデザインを行っている。ハイアットリージェンシー京都オープン時にはアートプログラムも手がける。 2001年より経済産業省・伝統工芸品産業審議会の委員を務め、(財)伝統的工芸品産業振興協会の認定による産地プロデューサーとして、石川県をはじめ日本各地の伝統工芸品産業に深く関わる。「掬 木村ふみの仕事」(grambooks 2009)をはじめ、著書多数。

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