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*ラーメン*

  美味しいラーメンが作りたくて・・・

   簡単・楽・美味しいラーメンに挑戦してみました。

  viviane−leeさんのブログでアベックラーメンを知り、今日はちょっと挑戦。

  朝の弁当作り時のゆで卵に半熟がいいので1つだけ途中から入れて半熟たまごを作る。
そのまま・・・小さなコップに醤油・みちんを入れた中にそのたまごを入れて漬けとく。

   
  外はいい色がつき中はいい感じの私好みの半熟。

    
   丼にたれをいれ・・・
  お湯でのばし・・・麺を茹でる。
  


    焼き豚にもやしとネギを炒め塩コショウと七味で味をつけて載せます。
  
   
    具が多すぎかな?

    
   美味しく頂きました。「アベックラーメン」
     まずはお試しラーメンです。一人で味見して・・・

   週末を楽しみにみんなに食べさせてあげよう・・・

 ごぼう茶の後のごぼうをもやしとネギで炒め煮たまご代わりに使った調味料をかけて七味を少しかけました。
   いい利用になりました。お味もおいしい。

      
   今晩の夕飯の一部。
    これってもしかしてラーメンのトッピングに合う味です。
      これも使おう。
   今日の夕飯です。

    

 アベックラーメンを教えていただきvivianeさんありがとうございました。

 
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marine   2011-10-27 20:31:50 提供:ガールズクローゼットドア

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