GLENCHECK - 革小物、レザーグッズ、アパレルの専門店 グレンチェック

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高野豆腐はお肉ですっ!!


ドロロままです。



ちょっとこじゃれた盛り付け・・・・たまにしたくなります・・・



家族は 「何の意味もない!!」  と 呆れ顔・・・




 高野豆腐と鶏肉の照り焼き(写真はタレをかける前)
 高野豆腐、コンニャク、人参、ピーマンの炒め物
 キャベツ、大根、人参のサラダ
 ワカメ、人参のお味噌汁










もどした高野豆腐と、鶏肉に粉つけてフライパンで焼いて、



麺つゆで干ししいたけを煮た煮汁を片栗粉でトロミをつけて



照り焼きのタレにした。



結構好評。



高野豆腐大き目の2個、40g、40円分をもどすと、200gちょっとくらいに。



100g20円って、安いけど、それ以上に胃腸にやさしいのだよ~~。












その40円分の高野豆腐が余ったので



粉つけて、こんがり焼いてから



お肉のように野菜と一緒に炒めた。



ヘルシーを意識してコンニャクも。













照り焼きのハートは人参のクグラッセ、



花はピーマンの炒めたのです。



なんか・・・



こんな意味も無いとか言われながらも、こんな作業できるのって、



幸せだな~~~。














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紅葉   2013-01-22 08:38:36 提供:グレンチェック株式会社

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グレンチェック株式会社

GLENCHECK-グレンチェック-はヨーロッパをはじめ、インド、中国、アメリカ、南米、そしてもちろん日本など、様々な国で作られたこだわりの商品を世に送り出す会社です。歴史あるメーカーで作られた、職人の技が光る名品や、ハリスツイードなどの文化と歴史の詰まった商品など、様々なストーリーを内包した商品を扱っています。トレンドに流されない、大人の為のトラディショナルな商品ラインナップが魅力です。

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