GLENCHECK - 革小物、レザーグッズ、アパレルの専門店 グレンチェック

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ラズベリーで朝食を!?

今朝は少し曇りがち
連続で晴天続きだったので、ちょっとホッと・・・
一雨くればもっと嬉しいですけど。
 
お天気が続いているので、庭のラズベリーが良く熟れています
一度にたくさんは収穫出来ないので、つまんで食べる程度でしたが・・・
この2日で、ジャムにできるほど(小瓶にすこしですが)集まりました。
   
  
色鮮やかな出来上がりでしょ
 
 
   
 
  ラズベリージャム
    *材料
ラズベリー        100g
グラニュー糖         30g
 
家庭ですぐに食べるので、砂糖は少し控えめに・・・
 
    *作り方
1、ラズベリーは洗って、水気を切りヘタをとる。
2、鍋にラズベリー、砂糖を入れしばらく置き、砂糖が溶けたら火にかける。
    
3、砂糖が完全に溶けて、少しとろみがついたら出来上がり。
    
 
トーストに塗って・・・
    
甘酸っぱくて、プチプチ食感が面白いです。
 
昨日、友人から届いていた「びわ」も一緒に・・・
丁寧にクッション入り箱入り娘?です
    
 
カフェオレ、ヨーグルト、サラダと有り合わせの朝食ですが・・・
お腹いっぱいになりました
 
    
 
ラズベリージャムは真っ赤なので、白いパンだと映えますが・・・
今朝は、トースト係の主人が、よ〜く焼いてくれたので
 
サンドウィッチにすると、かなり可愛くできあがります
 
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watako   2013-06-15 11:50:31 提供:グレンチェック株式会社

企業紹介

グレンチェック株式会社

GLENCHECK-グレンチェック-はヨーロッパをはじめ、インド、中国、アメリカ、南米、そしてもちろん日本など、様々な国で作られたこだわりの商品を世に送り出す会社です。歴史あるメーカーで作られた、職人の技が光る名品や、ハリスツイードなどの文化と歴史の詰まった商品など、様々なストーリーを内包した商品を扱っています。トレンドに流されない、大人の為のトラディショナルな商品ラインナップが魅力です。

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