自然派商品館 グリップファンサイト参加中糖質制限食って知ってますか？カロリー制限なしで、肉・魚・野菜を中心にとって糖質＝ご飯、パンなどの炭水化物＋甘いものを減らした食事をする。と言うのが糖質制限食と言うのだそうです。しかし、家で自分でって言うのには限界があったりしますそこを補ってくれるのがこのドクターズベーカリー・ダイエットプログラムの大豆コタラパン・コタラスリム（サプリ）コタラって言うのは、「コタラヒムブツ」と言うスリランカ産の糖質吸収抑制のハーブ。最初、サプリに関して抵抗は無かった物のコタラパンについては「いったいどんな味がするんやろ・・・」って不安でした。あくまで、モニターなのでパンは３枚＝３日分の提供でした。しかし、たった３日だけど続くのかなぁ・・・ってとにかく、何をはさんで食べても良いと言う事だったんで前に紹介した、おこた♪作「なんちゃってひじひじトースト」の応用。見えづらいけど、チーズの下には、ひじき・ちりめんじゃこを粗引きペッパー・ハーフのマヨで和えてあるものをはさんでいます。思っていたよりも、現物（コタラパン）は薄かったのだけど結構、もちっとした感じだったんでピタサンドみたいにして挟めましたが食べ応えはどうだろうと・・・・また不安。これが送られてくる、直前まで「白湯毒だし」の弊害か、めんげん＝好転反応が出たのか胃の不調で困っていたのでこっちも、不安だったんですが一口良く噛んで食べてみたら・・・ほんのり甘くて、パンケーキとかホットケーキをもちっとさせたような食感。だけど、ホットケーキほど甘みは感じないし、もさっとした食感はない。良く噛んでみたから、甘みが出たという感じ。すごく美味しかった！！これなら、１月一食だけコタラパンのメニューに置き換えって言うのでも、きっと続きますね。自分に収入がある立場だったら、今すぐ続けたいくらい。牛乳混ぜて、フルーチェみたいになる、あのダイエット商品も美味しいけどあれより、パンは小さいけど、噛むからか満足感があります。私は、ひじきやベーコン＆コーン＋チーズで、食べましたがフルーツなんかでもOKみたいだったし。これは、マジでオススメですわ～～。ただ、やっぱり３日しか試していないから、成果が出たか？と聞かれたらそんなすぐ出るはずないやんってなりますが、続けたら無理なく痩せられると思うのでそういう点ではオススメ！！しかし、糖質制限食って無意識に胃の調子が悪かった時やってたことが糖質制限につながっていた。食べる量も減っていたけど、ご飯はおかゆにしていたので糖質の絶対量は減ってたって事だし。肉・魚・野菜は食べていたしね。まだ胃痛が怖いから普通に、ご飯は食べるようになったけどお菓子も甘いの（特にチョコ）を控えめに食べたり、小腹すいた時はナッツを良く噛んで食べるとか、毎食も良く噛む事を心がけしてます。２週間もそんなことをしていたら、一度にたくさん食べれなくなってきて昨日は、カレーを炊いたんだけど夕飯２回（１９時前と２２時過ぎ）食べてしまったよ。１回ずつが以前より少ないので、２回で前の１回分くらいの量なはずなんだけどね。ちなみに、工夫してカレーのルウを使わない方向で作ってみたけどカレー粉が足りず、ひとかけらだけ味付けに入れました。これだけでも、随分カロリーオフ出来たんじゃないかなぁと思います。胃が痛くなったの、良いきっかけになってるみたいだし。コタラ・・・が来てくれたタイミングもすごくよかったみたいです。

おこた♪ 　 2013-04-22 13:08:23 提供：株式会社グリップ ドクターズベーカリー事務局