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結婚前に「作れたほうがいい」料理は…

結婚前に「作れたほうがいい」料理は何? 結婚するまで私は会社の寮にいたので自分でお料理する機会はありませんでした。寮では食堂で食券を買うだけでおいしいお料理がでてくるので最高です。結婚して、毎日食事を作らなくてはいけない状況になってボーぜんとしてしまったことを思い出します。毎日お料理本をめくって必死に作っていました。でも、どうにかこうにかレシピをみて必死に作るとどうにか作れるようになりました。なので普段のお料理は結婚してから作れるようになればOK!と思うけど唯一、結婚前に作れたほうがいいと思うお料理、それは「お雑煮」です。お雑煮って家庭や地域によってぜんぜん内容が違います。レシピ本をみても実家のお雑煮は載ってません。結婚して最初のお正月に旦那さんや旦那さんの両親に「雪ちゃんの実家のお雑煮は何で味付けしてる? こんぶ?かつお? 丸もち?角もち? おもちは焼いてから入れる? 具材はなにが入ってる?」とたくさん聞かれてとっても困りました。「毎年食べてたけど、味付けは知りません」なんてとても答えにくいです。さらに旦那さんには「毎年同じお雑煮食べてるから、今年は雪ちゃんの実家のお雑煮が食べたいから作って」と言われました…。本当にとっても困りました。結婚したらお雑煮は旦那さんの実家の味に合わせるかもしれないし新しいお雑煮を作ることになるかもしれません。でも実家のお雑煮を作れるようになっておくのもとっても必要だと思いました。「私の母のお雑煮はこんな味なの」とさっと作れるとお嫁さんとして株があがるかも。ぐるなびウエディングでブライダルフェア日程・場所を検索ブライダルフェアの予約で、憧れ新婚アイテムが当たるチャンス!結婚式の口コミ投稿で1000円分のQUOカードプレゼント!

mikan   2012-09-19 17:59:32 提供:ぐるなびウエディング

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