結婚後、奥さんが料理を作る家庭が多いと思いますが、
私が思う、結婚するなら作れたほうがいいメニューは、
旦那様になる方が好きな料理、そして好きな味付けを
作れるようになることだと思います。

私の場合、結婚前に自炊したので料理自体は作れましたが、
その家、その家の味があるので、旦那から「○○家の味と少し違う。」
と言われました。

つまり、旦那のお母さんの味です。

たとえば味噌汁の場合、○○家の味噌汁は、私が作った味噌汁より、
だしがしっかりきいていて、味噌が少なめと言われ、だしや味噌の量を
調整して、旦那のお母さんの味にしました。

お母さんがあまり作らなかった料理は、私の味付けでＯＫでしたが、
味噌汁など、子どもの頃、頻繁に食べていた料理は実家の味がいいようです。

メニューは、基本的にはフランス料理など、懲りすぎたものではなく、
ハンバーグやカレー、シチューなどをレトルト食品を使わずに
最初から手作りすると喜ばれます。

我が家の場合、味噌汁・ハンバーグ・チャーハン・玉子焼き・オムレツ・焼きうどん・
から揚げ・カレー・ホワイトシチュー・ポテトサラダ・餃子・麻婆豆腐などです。

カレーやホワイトシチュー・餃子・麻婆豆腐などは、市販のルー、合わせ調味料や
焼くだけの物を利用してもＯＫだと思います。

作れたほうがいいメニューは、好き嫌いがあるので一概には言えませんが
味噌汁は基本かなと思います。ちなみに我が家の旦那は、煮物が嫌いなので
あまり作りません。

男性に大人気の肉じゃがもあんまり好きじゃないそうで、肉だけ食べます。

ジャガイモも人参も他の方法で調理すると好きですが、煮ると食べません。

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ピンちゃん 　 2012-09-27 23:33:33 提供：ぐるなびウエディング